Armand

Armand producerar rena, aromatiska, uttrycksfulla viner, fulla av smak och charm i sin familjegård baserad i Chassagne-Montrachet, med ett brett utbud av vita och röda viner från de välkända appellationerna i Côte de Beaune (Pommard, Volnay, Meursault, Chassagne-Montrachet, Saint Aubin...) och även från Beaujoén, etablerad i 8 i Julilais.

Han representerar för många den nya generationen vinodlare i Bourgogne och miljömässig hållbarhet är grundprincipen i hans filosofi. Han har tagit beslutet att etablera en vinodling baserad på principerna för agroekologi och permakultur på gården. Förutom att vara vinodlare är Armand bonde, vilket bevisas av hans senaste projekt: boskapsfarmen som ligger inte långt från gården. Den senare fullbordar denna vision om ett dygdigt jordbruk genom att integrera djuret i hjärtat av vår polykulturgård. Målet är att vara självförsörjande i all vår produktion (vin, kött) och att föda en del av befolkningen med en nästan neutral koldioxidpåverkan.

Vi kommer att vara glada att välkomna dig till vår källare i Pommard för att presentera produkterna från våra olika produktioner, för att låta dig smaka på våra viner och för att dela vår filosofi och våra värderingar med dig!