Minnesvärd vinprovning på Cantina Giuseppe Sedilesu

Eleonora Pilurzu

Recenserad den December 1, 2024

Cantina Sedilesu: en resa genom tradition, territorium och passion Under mitt besök i Mamoiada hade jag nöjet att upptäcka Sedilesu vingård, en plats där passionen för vinodling är sammanflätad med historia och territorium. Med hjälp av Luca, en passionerad och kunnig person, smakade jag fem extraordinära viner som berättar den autentiska själen i detta land. • La Granazza och La Granazza en piel: ljusa, fräscha och smakrika vita, med eleganta aromer av citrus och mandel, som överraskar med sin unika karaktär. • De röda Cannonau Ghirada Zi Spanu och Ghirada Murruzzones: intensiva, djupa, med aromer av mogna röda frukter, medelhavsörter och söta kryddor. På gommen är de harmoniska, ihållande och eleganta. • Popassa, en meditativ röd, strukturerad och sammetslen, med toner av torkad frukt, kakao, vanilj och aromatiska örter. Varje glas var en sensorisk resa mellan det förflutna och framtiden, där vinframställningstraditionen förnyas utan att tappa kopplingen till rötterna. En oförglömlig upplevelse på en plats som jag rekommenderar till alla som älskar autentiska viner och värmen från sardinsk gästfrihet. Tack till Luca och hela Sedilesu vingård för att ni välkomnade mig med passion och professionalism!

Recension från Google

Vincent Bouma

Recenserad den October 3, 2024

Vi var väldigt, väldigt nöjda med vår vintur idag! Vi njöt av turnén, och vinerna från ekfaten var en absolut njutning! Fantastisk upplevelse, bra reseguide och fantastiska viner som vi kommer att njuta av igen när vi kommer hem :) Tack!!

Recension från Google

Stefano Serra

Recenserad den September 18, 2024

En vingård med en produktion av minst sagt spektakulära viner! Vi besökte inte eller gjorde några provningar. De har en mycket väldesignad hemsida med mycket detaljerad information om deras viner så vi hade redan klara idéer om inköpen att göra. Vi kommer att göra besöket och provsmakning vid vårt nästa besök.

Recension från Google

Silvio Colasanti

Recenserad den September 18, 2024

Vi kom till Mamoiada främst för att se maskmuseet men till vår förvåning fann vi att det var stängt. Så vi vände oss till andra typer av upplevelser att göra i omgivningen och bland de få aktiviteter som var öppna på söndagen hittade vi vingården Giuseppe Sedilesu. Vi är inte vinälskare och ännu mindre kunniga om sektorn, men antingen på grund av den kvävande hettan eller för att lära oss något nytt valde vi att besöka vingården i fråga. Vi kan bara gratulera Sara och Luca, som driver mottagningen, ett ungt och passionerat par. Sara guidade oss genom vinprovningen med en avundsvärd passion för att berätta historien, vinerna, familjen. Däremot följde Luca med oss på besöket på vingården och öppnade upp en värld för oss, väldigt bra i de olika förklaringarna. Två personer som verkligen får dig att känna dig som hemma. Vi kommer att återvända till Piemonte med mycket goda minnen.

Recension från Google

Noemí Dolcet Companys

Recenserad den September 13, 2024

Vi stannade två dagar i Galtelli, eftersom vi inte hade tid till stranden letade vi efter andra planer som vingårdar eftersom vi brinner för vin! Sökande och letande hittade vi vingården till Sara och Lucas familj. Luca förstod oss perfekt, han gjorde oss en rundtur i vingården på spanska, ansträngde sig så att vi förstod honom, sedan gjorde han en provning av 8 viner till oss och vi åtföljde det med ost och korv! Sanningen är att vi kände oss hemma och vi älskade besöket! Tack så mycket för att du behandlar oss så här och gör allt med så mycket kärlek! Vi hoppas att vi ses vid ett annat tillfälle! 😊

Recension från Google