På Thomas Niedermayr - Hof Gandberg speglar vin mer än bara smak – det odlas med avsikt, formas av naturen och drivs av modet att gå en annan väg. Högt ovanför Eppan har vår familjeägda vingård följt ekologiska principer sedan 1980-talet. Idag fokuserar vi på PIWI-sorter som speglar vår mark och vår anda.
Din upplevelse börjar med en guidad promenad genom vår mångsidiga gård – från vingårdar och kastanjeträd till grönsaksodlingar och djur. I källaren berättar vi hur och varför vi gör vin på vårt eget sätt: långsamt, naturligt och kompromisslöst. Upplevelsen avslutas med en provsmakning av ett urval av äldre och nya årgångar av våra viner.
Oavsett om du är en erfaren vinälskare eller bara nyfiken, erbjuder detta besök utrymme för nya perspektiv och genuin kontakt.

















