Vinprovningskultur på Fratelli Vogadori

Fratelli VOGADORI är en familjeägd vingård som ligger i Negrar di Valpolicella, hjärtat av regionen Valpolicella Classico. Vingården drivs av bröderna Alberto, Gaetano och Emanuele, som arbetar tillsammans i sina vingårdar för att producera exceptionella viner som återspeglar rikedomen i detta land. Utan anställda är familjen djupt involverad i varje aspekt av vinframställningsprocessen.

Valpolicella-viner, inklusive Ripasso, Recioto, Raffaello, Rita, Corvina och Amarone, hyllas över hela världen. Bland dessa utmärker sig Amarone Grazie som ett premiumvin tillverkat endast i de finaste årgångarna, perfekt för att avnjuta vid speciella tillfällen.

Vårt engagemang för kvalitet har sina rötter i en djup respekt för landet, som gått i arv genom generationer. Vår farfar lärde oss att fantastiskt vin börjar i vingården. Vi undviker kemiska behandlingar, väljer naturliga gödningsmedel och selektiv beskärning för att förbättra druvans kvalitet. Vi har stolt RRR-certifiering, vilket säkerställer att våra metoder är miljövänliga.

Alla våra druvor kommer exklusivt från Vigolo-kullarna, vilket gör att vi kan skapa viner som verkligen representerar essensen av Valpolicella. Våra erbjudanden inkluderar inte bara traditionella viner utan också ett alkoholfritt alternativ, Essenza, som tillgodoser olika preferenser.

Besökare är välkomna att besöka vår källare, promenera genom vingårdarna och observera Amarone-druvorna. Du kan se jäsningsområdet med rostfria ståltankar och fatlagringsrummet (Barricaia) där Amarone mognar innan buteljering. Provningsrummet erbjuder en chans att prova våra viner samtidigt som du lär dig om lokala traditioner, druvsorter och vinframställningstekniker. Vingården, som ligger på toppen av Vigolo-kullen, erbjuder fantastisk utsikt över Valpolicella-landskapet.

Fratelli Vogadori välkomnar både individer och grupper för guidade turer och provningar, vilket gör det till ett trevligt sätt att lära sig om Valpolicella-regionen, dess vingårdar och vår vinproduktion. Gästerna kan också bo i vår vingårdslägenhet för en komplett upplevelse.