Vinprovning och rundtur på Mevi

Mevi Winery är känt för sina prisbelönta argentinska viner, förankrade av sin fantastiska vinkällare, ett måste för alla besökare. Säkra dina biljetter nu för ett oförglömligt vinprovningsäventyr. Njut av tre exceptionella viner från gårdens samling, sakkunnigt ihopkopplade med lokala rätter från Mendoza-regionen, och lämna med en djup förståelse för varje vins unika hantverk.

Din rundtur inkluderar också besök på vingårdarna, källaren och restaurangen, där du kommer att upptäcka vingårdsägarens engagemang för att odla ett omfattande utbud av vinstockar med fullständig respekt för den lokala biologiska mångfalden och ekosystemet. Prima sorter som Malbec och Cabernet Sauvignon frodas tillsammans med Syrah, Pinot Noir, Chardonnay och Torrontés. Vingårdarna drar nytta av perfekt naturlig bevattning från Anderna, och ger bär som mognar fullt ut i det andinska mikroklimatet, handplockade för att tillverka läckra röda, vita och aromatiska roséer, allt under den uppskattade Mendoza-beteckningen.

I hjärtat av Mevi Winery ligger dess källare, där innovativ och modern teknik harmoniskt smälter samman med tradition. Avancerat maskineri, inklusive en hydraulisk press för skonsam fruktpressning och de senaste tankarna av rostfritt stål för jäsning, säkerställer precision vid vinframställning. Dessa tankar är utrustade med avancerade kylaggregat och varmvattenpannor för optimal temperaturkontroll. Dessutom lagras och förädlas viner på franska och amerikanska ekfat, vilket förstärker deras komplexitet och karaktär.

Boka enkelt en vinprovning och rundtur på Mevi med vår onlinetjänst.