Upptäcka Dosio Vigneti

Bra upplevelse. Vi provade fyra viner. 1 rosé, 3 röda (Dolcetto, Nebbiolo, Barolo)

Jag vill uttrycka min uppriktiga uppskattning för denna fantastiska workshop och särskilt för killen som förverkligar allt! Det är tydligt att han verkligen lever och andas det han gör. Hans passion, engagemang och energi lyser igenom i varje detalj. Man kan direkt se att detta är mer än bara ett jobb för honom – det är något han verkligen bryr sig om. Den ansträngning, kreativitet och stolthet han lägger ner i sitt arbete gör en verklig skillnad och skapar ett enastående resultat. Det är verkligen inspirerande att se någon så engagerad och passionerad för vad de gör. Jag rekommenderar starkt alla att uppleva det själva – du kommer inte bli besviken!

Uppflugen på toppen av Barolo-distriktet erbjuder Dosio inte bara ett anmärkningsvärt urval av viner utan också fantastiska vyer som fångar essensen av denna berömda region. Vi hade nöjet av en privat provning ledd av en enda anställd, som var både trevlig och välinformerad. Hon guidade oss genom provningsupplevelsen med stor kunskap om vinerna, och gav insikter om deras unika profiler och vinframställningsprocessen. Även om vi inte grävde djupt i vingårdens historia, lämnade vi nyfikna för att lära oss mer om familjearvet och historien bakom gården. Den personliga uppmärksamheten vi fick gjorde för en minnesvärd upplevelse, och Dosios pittoreska miljö lade ett extra lager av charm till vårt besök. Detta är en plats värd att utforska för alla vinentusiaster som uppskattar Barolos rika smaker och natursköna skönhet.