Vinprovning på Lipovac Winery

Följ med oss på en minnesvärd rundtur i Lipovac Winery, den största privata vingården i Montenegro, inbäddad på de natursköna sluttningarna av Skadar Lake. Med en vinframställningstradition som går tillbaka till 300-talet f.Kr., visar denna vingård upp den rika historien om montenegrinsk vinodling, vilket bevisas av gamla amforor och kannor som upptäckts under arkeologiska utgrävningar. Under ditt besök kommer du att lära dig om utvecklingen av vinframställning i Montenegro, prova utsökta viner tillverkade av lokala druvsorter och ta in hisnande utsikt över de omgivande landskapen.

Din rundtur inkluderar ett guidat besök på:

• _{Lipovacs vingårdar, med inhemska druvsorter mot fantastiska bergsvyer och frodig natur.}
• _{En toppmodern teknisk hall med avancerade tappningslinjer.}
• _{En anmärkningsvärd 60 meter lång, 10 meter djup underjordisk källare fylld med franska ekfat och flaskor.}
• _{Forntida georgisk lera qvevri, erkänd av UNESCO för sin kulturella betydelse sedan 2011.}
• _{Italienska terrakotta amforor, så att du kan smaka på viner tillverkade med tekniker från antikens Grekland och Rom.}

Avsluta din upplevelse med en provsmakning av fyra exceptionella viner tillsammans med specialgjorda snacks:

• _{Lipovac Idea: Ett torrt vitt vin gjort på Chardonnay, med en ljus gyllene nyans och toner av färska blommor och vit persika.}
• _{Lipovac Harmonia: Den enda rosé som är gjord av Vranac-druvor, detta torra vin erbjuder en unik färg och smak av hallon och vildsmultron.}
• _{Lipovac Concept: Ett medelstrukturerat torrt rött vin med rubinröd färg och saftiga toner av mogen frukt.}
• _{Lipovac-modell: Ett förstklassigt torrt rött vin med granatfärg, känt för sin eleganta struktur och fruktiga arom, idealiskt för lagring.}

Njut av ett urval av kallskuret, inklusive prosciutto, montenegrinsk ost och oliver, för att komplettera din vinprovningsupplevelse.