Vintur med provsmakning och lunch

Njut av en komplett provsmakning, vin- och matupplevelse.
Vi börjar rundturen på Merumalia-terrassen. Vi berättar vår historia medan vi njuter av en hisnande utsikt över vingårdarna och Rom. Vi vandrar genom vingårdarna, omgivna av dess färger. Sedan besöker vi vinkällaren och förklarar produktionsfilosofin och bearbetningsfaserna. Rundturen fortsätter med provsmakning av våra ekologiska viner i kombination med en speciell meny skapad för tillfället. Vi väljer ingredienserna efter årstiderna, med respekt för naturens kretslopp och med produkter från små lokala företag. Vi älskar att låta dig upptäcka att bakom varje vin och varje rätt finns en historia som består av människor, projekt och delning. Menyn ändras varje vecka, låt oss veta om det finns kostbehov att ta hänsyn till, så hjälper vi dig gärna att hitta de alternativ som behövs.

*Med en tilläggsavgift på 5 € per person är det också möjligt att smaka vår Grappa kombinerad med ett urval av choklad. *Med en tilläggsavgift på 20 € är det möjligt att kombinera menyn med en andra rätt och ett matchande glas.
*På soliga dagar anordnas provsmakningar på terrassen, på vintern och vid regn kan du njuta av utsikten över vingårdarna från källarens ljusa provsmakningsrum.

Andra saker att tänka på:
- Meddela oss om det finns några matrestriktioner eller preferenser vi måste ta hänsyn till.
-Barn under fyra år betalar inte.
- Ta med din kamera för att fånga den hisnande utsikten och ha på dig bekväma skor för en kort promenad genom vingårdarna.
- Det är 25 minuters tågresa från Roma Termini till Frascati station. Tågen avgår varje timme. När du anländer till Frascati kan vi hjälpa dig med taxi och transfer. Merumalia ligger cirka 5 minuters bilresa från stationen.