Redaktörens valCarpane - Scriani
av Scriani Winery · årgång 2017
Carpanè uttrycker den harmoniska mångfalden av Valpolicella, där den föddes, vilket ger värde åt "oegentligheterna" jämfört med nya smakkanoner i det lokala området. Avgörande rubinröd, aromer av blommor och bär, i gommen njuter vi av en behaglig grässensation med toner av kryddor och bittermandel
Exklusive frakt och tull. Skickas från källaren inom 48 timmar.
Carpane – Scriani
Carpanè uttrycker den harmoniska mångfalden av Valpolicella, där den föddes, vilket ger värde åt "oegentligheterna" jämfört med nya smakkanoner i det lokala området. Avgörande rubinröd, aromer av blommor och bär, i gommen njuter vi av en behaglig grässensation med toner av kryddor och bittermandel
Vinifiering
Efter en period av naturlig mognad av druvorna i torkrummet i ca 30 dagar sker jäsning på 50 hl ekfat i ca. 25 dagar.
Lagring: på barriquer i cirka 12 månader och sedan i stora ektonner i ytterligare 12 månader och sedan på flaskor i 6 månader.
Smakanteckningar
Carpanè uttrycker den harmoniska mångfalden av Valpolicella, där den föddes, vilket ger värde åt "oegentligheterna" jämfört med framväxande smakkanoner i det lokala området. Avgörande rubinröd, aromer av blommor och bär, i gommen njuter vi av en behaglig gräskänsla med toner av kryddor och bittermandel.
Matparningar
Detta vin passar bra till rött kött och lagrade ostar. Temperatur: Serveras i rumstemperatur 18-20°. Ta bort korken minst två timmar före servering.
2005 Annual awards I Grandi Vini d'Italia: 3 Stars 2006 Annual awards Luca Maroni: 88/100 2008 Annual awards I vini di Veronelli: 3 Stars 2010 Annual awards I Vini buoni d'Italia: 3 Stars Mundus vini: Gold IWSC: Silver IWC: 90/100 2012 Annual awards Ro-wine awards: Silver IWSC : Silver ProWein 2016 Challenge:4 Stars Mundus vini: Gold 2013Annual awards Mundus vini: Silver IWC: 95 points Merano WineFestival: Rosso 5 Star Wine: 88/100 Decanter: 88 Points Praga wine Trophy: Gold Mundus vini 2021: Gold 2015Annual awards IWSC 2021: Bronze 88 points Decanter 2021: 90 points James Suckling 2021: 93 points Wines Critic 2021: 92 points Vini buoni d'Italia 2021: 4 stars Praga wine Trophy: Gold Vini di Veronelli: 88/100 Mundus vini 2022: Gold 2017Annual awards IWSC 2022: Bronze 88 points Luca Maroni 2022: 95/100
Scriani Winery
Venetien, Italien
Scriani en liten juvel av klassiska Valpolicellas hjärta
Adress · Via Ponte Scrivan 7, 37022 Fumane Verona, Italy
Besök vingårdens profil
