Redaktörens valRödvin·Vermentino
Kar Rha - Vini Apuani
av Vini Apuani · årgång 2021
Torrt Vitt vin baserat på Vermentino-druvor, saftigt, parfymerat, lämpligt för viktiga fisk- och viträtter
Källarpris
14,00 € / 750ml
6
Exklusive frakt och tull. Skickas från källaren inom 48 timmar.
Årgång
2021
Kropp
Full
Alkohol
13%
Volym
750 ml
Benämning
DOP Candia of the Apuan hills
Smaknoteringar
Kar Rha – Vini Apuani
Torrt Vitt vin baserat på Vermentino-druvor, saftigt, parfymerat, lämpligt för viktiga fisk- och viträtter
Vinifiering
Vin/tillverkning: 12 timmars maceration peeling. Mognad: Ingen förfining i flaska: minst 2 månader Alkoholhalt: 12,5 % Total syra: 5,5 G/l Sockerrester: Torr 1,5 mg/lSmakanteckningar
Intensiv och ihållande även i munnen med toner av grönt äpple, ananas, såväl som vita blommor.
Matparningar
Lämplig för fina aptitretare, grillade grönsaker och fiskrätter.
Druvsorter
Vermentino80%Trebbiano10%Albarola10%
Källaren
Vini Apuani
Toscana, Italien
Producerar prisbelönta viner i Apuanska kullar sedan 1950-talet.
Adress · Via Carriona 426, Carrara, Tuscany, 54033, Italy
Besök vingårdens profil
