Torre Bisenzio -Il Pugnalone
av Torre Bisenzio Winery · årgång 2020
Namnet på detta vin påminner om essensen av de historiska hedniska riter som erbjöd jordens frukter och skördar och delar den känslan av djup koppling till territoriet och folket.
Exklusive frakt och tull. Skickas från källaren inom 48 timmar.
Torre Bisenzio - Rött vin
Namnet på detta vin påminner om essensen av de historiska hedniska riter som erbjöd jordens frukter och skördar och delar den känslan av djup koppling till territoriet och folket.
Helklaspressning med jäsning i stål vid cirka 25°. Sangiovese raffineras i andra/tredje passage-barriquer i ett år innan det lagras på flaska i ett år.
Arom och smak
Granatröd färg, i doften presenterar den sig med blommiga aromer av viol och frukt som björnbär och svart körsbär samt vitpeppar, vanilj och en tobaksavslutning. I munnen har den en varm ingång med mjuka och komplexa tanniner. Avslutningen är av god ihållighet.
Certifierad ekologisk vingård med sydlig exponering på 490–530 meter över havet. Havsbottenjord bestående av sedimentär lera, grussand och alluvial silt med marina fossiler (snäckor och ostron). Densitet ca 5200 vinstockar/ha. Avkastning 35 hl/ha. Sporrad kordonträning.
Torre Bisenzio Winery
Umbrien, Italien
Upptäck en vingård som kombinerar tradition, autenticitet, kvalitet och innovation.
Adress · Allerona, Terni, Italy
Besök vingårdens profil
