Vinoforum

Vinoforum är en av de vin festivaler som är en fast punkt i Lazios kalender och lockar både lokala besökare och internationella vinresenärer varje år. Det hålls vid Tor di Quinto i Rom, i hjärtat av ett av Italiens mest särpräglade vinområden. Det är ett årligt evenemang med en etablerad lokal publik och en given plats i den regionala kalendern. En av Italiens största vinfestivaler, som hålls i Rom varje juni. Med över 3 200 viner tillgängliga för provsmakning samlar evenemanget hundratals italienska och internationella producenter i flera temapaviljonger. Programmet är utformat för både yrkesverksamma och entusiaster och omfattar strukturerade masterclasses, mat- och vinparningar med ledande italienska kockar samt en stark avdelning dedikerad till Lazios viner, inklusive Frascati, Cesanese del Piglio och de vulkaniska vitvinerna från Castelli Romani. Italienska vinmässor är det mest effektiva sättet att prova ett brett urval av producenter på kort tid. Besökare kan förvänta sig organiserade provsmakningshallar grupperade efter appellation, masterclass-program med gästtalare, sommelierledda sessioner om enskilda druvsorter och strukturerade möjligheter att träffa producenter. De flesta större evenemang är reserverade för branschbesökare — inköpare, importörer, sommelierer, journalister, restaurangägare — men inkluderar dagar eller kvällar öppna för allmänheten under evenemangets gång. Evenemangen har vuxit till viktiga inslag i den internationella vinbranschens kalender, och flera italienska mässor lockar nu köpare från över 60 länder. Evenemanget organiseras av Vinoforum Srl, som sätter tonen och inriktningen för programmet varje år. Lazio omger Rom och omfattar både välkända appellationer som Frascati (det lätta vita vin som traditionellt serveras i Rom) och framväxande kvalitetsröda viner från Cesanese del Piglio DOCG. De vulkaniska kullarna i Castelli Romani söder om huvudstaden är kärnan i regionens vitvinsproduktion, medan de vulkaniska jordarna i Tuscia-området i norr och Cori-området längre söderut möjliggör en varierad produktion. Lazios viner är nära knutna till det romerska köket. 2026 års upplaga är planerad till 7–13 juni 2026. Kostnadsinformation: Betald (provsmakningspass). Fullständigt program, biljetter och uppdaterad information publiceras på den officiella webbplatsen https://www.vinoforum.it/. Besökare rekommenderas att kontrollera direkt med arrangören för det senaste schemat, eftersom italienska festivalprogram ibland uppdateras nära evenemangsdatumet. Lazio kretsar kring Rom — nås via flygplatserna Fiumicino och Ciampino samt höghastighetsjärnvägens knutpunkt vid Termini. Vinturism kombineras naturligt med romersk kulturturism: Colosseum, Vatikanen, Forum Romanum, Galleria Borghese. Dagsutflykter kan omfatta de vulkaniska kullarna i Castelli Romani (Frascati, Marino, Castel Gandolfo med påvens sommarresidens), den etruskiska arkeologin i Cerveteri och Tarquinia samt trädgårdarna i Tivoli. Det romerska köket parar vinerna med cacio e pepe, carbonara, saltimbocca, supplì och gricia.