Dyk in i vinvärlden med essensen från Atlanten

Inbäddat i den pittoreska Salnésdalen i nordvästra Pontevedra, nära de charmiga bifloderna till byn Cambados, är Martín Códax en kooperativ vingård känd för att odla exceptionella Albariño-druvor. Under åren har gården uppnått anmärkningsvärda framsteg i kvalitet, vilket har gjort det möjligt för sitt team att producera toppviner under det prestigefyllda DO Rías Baixas-märket. För närvarande producerar Bodegas Martín Códax Albariño-viner under tre kända varumärken: Códax, Burgáns och Organistrum.

En hyllning till en berömd galicisk poet

Martín Códax Winery grundades 1986 av en grupp på 270 vinodlare och är förverkligandet av en dröm – en symbol för galiciskt vinarv ledd av nionde generationens vinmakare Luciano Amoedo. Vingården har fått sitt namn från en hyllad trubadur som skrev dikter som hyllade Galiciens skönhet, ackompanjerad av originalmelodier. Sedan grundandet har Martín Códax delat sina viner och sin kultur med över 40 länder och blandat modern vinframställningsteknik med anrika traditioner.

Banbrytande hållbarhet med en experimentell vingård i Pé Redondo

Idag hämtar vingården druvor från cirka 1 400 små vingårdsskiften, varav de flesta ligger nära havet. Med en djup respekt för naturen odlar de anslutna familjerna ekologiskt druvor av högsta kvalitet, skördar dem manuellt och transporterar dem till Bodegas Martín Códax med exceptionell omsorg. Dessa ansträngningar kulminerar i prisbelönta vita och mousserande viner som förkroppsligar andan i regionen.

Upplevelser att boka hos Bodegas Martín Códax

Topp recensioner

Nuria Gutiérrez
October 15, 2024
Vi gjorde en guidad tur och en provsmakning med ostparning och vi älskade det. De var också väldigt snälla och uppmärksamma när de anpassade smaksättningen med glutenfritt bröd för celiaki som följde med mig. Besöket är väl värt det.
ELIZABETH COUTO
October 16, 2018
Utmärkt upplevelse!

Plats

Plats Burgáns 91, Vilariño, Cambados, 36633, Pontevedra, Spain

Talade språk

Tjänster

Barnaktiviteter
Parkering
Bussparkering

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Orange vin
Mousserande vin
Sött vin
Förstärkt vin
Sprit

Druvsorter

Albariño

Vincertifieringar

Våra viner

Rött vin 

Martín Códax Arousa
Bodegas Martín Códax

En kooperativ vingård som använder druvor från cirka 550 vinodlarfamiljer

Se
Vitt vin 

Martín Códax Finca Xieles
Bodegas Martín Códax

En kooperativ vingård som använder druvor från cirka 550 vinodlarfamiljer

Se
Vitt vin 

Martín Códax Lías
Bodegas Martín Códax

En kooperativ vingård som använder druvor från cirka 550 vinodlarfamiljer

Se
Vitt vin 

Martín Códax Vindel
Bodegas Martín Códax

En kooperativ vingård som använder druvor från cirka 550 vinodlarfamiljer

Se

Andra vingårdar i Galicien

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Bodegas Martín Códax

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Bodegas Martín Códax.

Skriv en recension
4.9 /5
5
15
4
1
3
0
2
0
1
0

Recensioner (16)

Patricia de las heras
Recenserad den November 5, 2024

Mycket bra upplevelse på Bodega Martín Códax. Först förklarade en professionell druvsorten och vinframställningsprocessen för oss, tillsammans med ett glas vin. Sedan tog en annan person från teamet över provningen, vilket gjorde provningen väldigt trevlig, nästan som en monolog, och lärde oss mycket om vinerna. Dessutom gav de oss ett urval av ostar och brödskivor, perfekta att åtfölja varje vin. Slutligen, i butiken rekommenderade de att vi skulle prova fler viner i "baren" bredvid avsmakningsområdet och det var perfekt att bestämma sig för vilket vin man till slut skulle köpa medan man njöt av utsikten. Jag ger den en 10, ett komplett besök och rekommenderas helt. Vi kommer definitivt tillbaka!

Recension från Google

María Regueiro
Recenserad den October 31, 2024

Besöket på vingården med Dani och provningen med Javi var utan tvekan en av de bästa upplevelserna vi någonsin har haft. Vi bokade Ondas do Mar-upplevelsen, som förutom den guidade turen med Dani, som var utmärkt, inkluderar provsmakning av tre viner med parning. Det var spektakulärt, Javi förvandlar provningen till ett spel, vilket gör det interaktivt och ännu roligare. Dessutom är miljön idyllisk. Vi hade turen att se solnedgången under provningen... det är verkligen en upplevelse som rekommenderas starkt.

Recension från Google

Ana Luengo
Recenserad den October 19, 2024

Vi njöt verkligen av besöket vi gjorde på vingården i torsdags. Speciellt provsmakningen. Utan tvekan, rekommenderas starkt om du gillar att prova sådana läckra delikatesser och fantastiska viner. Behandlingen och all förvaltning var oklanderlig. Tack för allt och om du inte känner till det och du är i området, besök det

Recension från Google

Nuria Gutiérrez
Recenserad den October 15, 2024

Vi gjorde en guidad tur och en provsmakning med ostparning och vi älskade det. De var också väldigt snälla och uppmärksamma när de anpassade smaksättningen med glutenfritt bröd för celiaki som följde med mig. Besöket är väl värt det.

Recension från Google

Becky Heucke-Sambade
Recenserad den August 20, 2024

Inte vårt första besök i Martín Códax, men definitivt vårt mest minnesvärda! Vi hade en så rolig och givande upplevelse här med vår grupp vänner från USA. Vår reseguide, Dani, kunde erbjuda en rundtur i anläggningen på engelska, vilket verkligen var mycket uppskattat, och han var extremt snäll och kunnig. Vår turné avslutades med en guidad provning med Carmen, som var vänlig, hjälpsam och en absolut expert inom sitt område. Varje vin parades ihop med en liten tapa. Carmen förklarade hur man använder alla våra sinnen för att bedöma och beskriva smakprofilerna i de viner som vi smakade och förstå tapaskombinationerna. Alla i vår grupp var överens om att vi lärde oss mer om att prova och beskriva viner än någon annan upplevelse vi någonsin har haft tillsammans! Tack så mycket för en så underbar eftermiddag - vi kommer tillbaka!

Recension från Google

Vanliga frågor om Bodegas Martín Códax

Var ligger Bodegas Martín Códax?

Bodegas Martín Códax finns i Rías Baixas, Spanien

Vilken typ av vin producerar Bodegas Martín Códax?

Bodegas Martín Códax producerar Rött vin, Vitt vin, Rosévin, Orange vin, Mousserande vin, Sött vin, Förstärkt vin, Sprit.

Vilka druvsorter planterar de på Bodegas Martín Códax?

Vid Bodegas Martín Códax odlar de Albariño.

Vilka språk talar de på Bodegas Martín Códax?

På Bodegas Martín Códax talar de engelska.

Producerar de ekologiska viner på Bodegas Martín Códax?

Nej, Bodegas Martín Códax är inte en ekologisk vinproducent.