A Historic Winery in Ukraine's Transcarpathia Region
Historien om Chateau Chizay
Chateau Chizay ligger i den historiska regionen Transcarpathia och är en av de viktigaste vingårdarna i Ukraina. Den historiska regionen Transcarpathia ligger i västra Ukraina, i området Karpaterna där Ukraina gränsar till Ungern, Polen, Rumänien och Slovakien.
Chateau Chizay byggdes 1995 efter årtionden av svåra tider för ukrainsk vinframställning under Sovjetunionens kommunistiska tid. Den har dock en djup koppling till lokal gammal vinframställningstradition, byggd på platsen för en historisk vingård från 1600-talet i mitten av vinframställningsdalen vid namn Chizay. Vinframställningskulturen är unik eftersom den under historiska växlingar införlivade ungerska, italienska, österrikiska och till och med sovjetiska traditioner. Det är resultatet av denna kulturella sammansättning som gav en så intressant och färgstark produkt som Transcarpathian vin.
Pittoreska vingårdar på slottet
Vingårdarna i Chizay är ett konstverk. Här kombineras det milda solljuset underbart med optimal nederbördsmängd, och Karpaternas bergslandskap täcker vingårdarna från nordliga vindar. Jord, full av mineraler och mikronäringselement ger druvorna en unik smak, och vinet får en mycket speciell karaktär. En kombination av mänskligt arbete, generös natur och uppfinningar. Plantager är organiserade enligt historien, tomter som är erkända perfekta för odling har plockats för vinstockarna. Jordarna är mestadels av vulkaniskt ursprung, södra bergssluttningar och milt klimat, vingårdarnas lägen har status som unik Karpaterterroir som är idealiska för vinsorterna. Jord, full av mineraler och mikronäringselement ger druvorna en unik smak, och vinet får en mycket speciell karaktär.
Vingården idag
För närvarande är Chateau Chizay ett modernt vinframställningskomplex med 272 hektar vingårdar modernt utrustad vingård, hus för vinprovning-museum, restaurang och ett minihotell. Chateau Chizay-viner skickas över hela världen till USA, Kanada, Australien, Japan, Danmark, Israel, Storbritannien, Nigeria, Ungern, Polen och andra länder.
Upplevelser att boka hos Chateau Chizay
Topp recensioner
Plats
Område
Talade språk
Tjänster
Vintyper
Druvsorter
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Chateau Chizay
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Chateau Chizay.
Skriv en recension















