Domaine Clotilde Davenne

Domaine Clotilde Davenne - Vingård som är bosatt i Chablis vinframställningsregion i Frankrike

Domaine Clotilde Davenne ligger i Chablis vinframställningsregion i Frankrike och grundades av Clotilde Davenne som grupperar sig på den lokala landsbygden. Clotildes barndom i Chablis har gett henne en sann uppskattning för det lokala landet och områdets terroir. Den första av vingårdarna är Temps Perdus vingård som skapades 1992 när Clotilde planterade Chardonnay vinstockar. Sedan dess har gården vuxit till att täcka 30 hektar små vinstockar av olika druvsorter spridda över byarna Sant Bris Chablis och Irancy.

Olika typer av viner

Chablis utbud av Domaine Clotilde Davenne-viner inkluderar Petit Chablis, Chablis, Chablis Old Vines, Chablis 1er Cru Vauvoupin, Chablis 1er Cru Montmains, Chablis 1er Cru Vaillons, Chablis Grand Cru Bougros och Chablis Grand Cru Les Clos. Vingårdens underbara mousserande viner inkluderar Cremant de Bourgogne White och Rose Cremant de Bourgogne. Utbudet av Domaine Clotilde Davennered och roséviner inkluderar Burgundy Rose Coets d'Auxerre, Burgundy Red Cotes d'Auxerre och Irancy.

Unika druvsorter

Domaine Clotilde Davenne producerar också viner från druvsorter som odlas i de omgivande områdena, inklusive Burgundy Alogote, Aligote Old Vines, Saint Bris, Saint Bris Old Vines och Burgundy Cotes d'Auxeree Vielles VIgnes Chardonnay.

Dessa viner har vunnit många lokala och internationella utmärkelser inklusive Nos Medailles d'Or Concours des Burgondia 2020, Nos Medailles du Grand Auxerrois Automne 2019 och Cave Prestie du BIVB 2017 och 2018 och 2019.