Experience Boutique Wines in Moldova's Stefan Voda Region
Et Cetera vingård: en fortfarande ung historia
Et Cetera är en familjeägd vingård med starka rötter i tron att kärlek och omsorg är nyckeln till en familjs välbefinnande. Marken sköts noggrant och noggrant och i gengäld överösas familjen med stor skörd. Familjen Luchianov började odla druvor 2003. Marken köptes 2002 av Alexandru Luchianov, som gav vingården namnet Et Cetera.
Endast de bästa druvorna förädlas till vin
2006 bestämde sig hans bror Igor för att gå med honom. Sedan 2009 byggdes vingården, i enlighet med kombinationen av modern vinframställningsteknik och urgamla metoder. På den 24,2 hektar stora vingården odlas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Prosecco, Sauvignon Blanc och Viognier. Dessa druvor samlas sedan in manuellt i små korgar och sedan sorterar arbetarna dem noggrant. Endast de bästa druvorna överförs till källarna där de får fermenterade röda sorter i tankar av rostfritt stål och vita på ekfat för att producera sina röda, vita och mousserande signaturviner.
De tar hand om varje detalj
På Et Cetera vårdas varje vinframställningsprocess djupt och i detalj, från odling av druvor, jäsning och lagring i ek till servering av produkten. På så sätt delar de med sig av sina erfarenheter och utvecklar vinkulturen i sitt land Moldavien. Terroiren är också mycket väldränerad, varm på ytan men sval och fuktig innerst inne, tack vare närheten till Svarta havet, Liman och floden Dnjestr.
Unika viner med en smak berikad med andan från moldaviskt land produceras på Et Cetera, där det sker en uppriktig odling av relationerna mellan människor och natur
Upplevelser att boka hos Et Cetera Winery
Topp recensioner
Plats
Område
Talade språk
Tjänster
Vintyper
Druvsorter
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Et Cetera Winery
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Et Cetera Winery.
Skriv en recension









