Verifierad vingård
Dela
+5
Verifierad vingård
La Quercia Scarlatta är en familjeägd vingård som ligger i vinodlingsregionen Marche. Ägaren driver vingården tillsammans med sin fru Claudia och sönerna Giovanni och Jacopo. Han tog över det gamla huset och den gamla källaren 2000 och rekonstruerade den med modern utrustning och vinframställningsteknik. Familjen planterade nya olivträd, rosa äpplen från Sibillinibergen och saffran för sina veganska och ekologiska kosmetiska produkter. Vingården har också ett olivpresssystem.
Vinmakarna på La Quercia Scarlatta Winery använder tradition och modern vinframställning för att producera de bästa vinerna som visar upp de bästa egenskaperna i deras region och terroir.
Vingården är liten men ligger i en vacker naturregion. Massor av kullar omger källaren, och vinets färg förändrar landskapet varje säsong. Vetefält, olivträd och solrosor planteras också runt vingården. La Quercia Scarlatta är en certifierad ekologisk vingård med alla viner producerade ekologiskt och hållbart. Arbetet i vingårdarna görs både med hästar och manuellt.
De viktigaste druvsorterna som odlas på vingården är Sangiovese, Merlot och Ribona. De bästa druvorna går in i produktionen av deras berömda röda, vita och dessertviner. De odlar en druva med nästan 2000 års historia som heter Maceratino men använder moderna tekniker för att vinifiera den. De producerar också ett mousserande vin med en klassisk metod från en specifik druva, en hybrid av Verdicchio och Sauvignon Blanc skapad på sextiotalet av professor Incrocio Bruni. Vinerna är också helt veganska.
Via Sabbionara, Monte San Giusto, Macerata, 62015, Italy
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på La Quercia Scarlatta.
Skriv en recensionBra ställe att besöka, äta lunch under olivträden. Allt görs färskt från gården och smakar läckert! Vacker plats och fantastiska människor. Andrea och Giordano är ✨✨
Recension från Google
Plats som ska definieras som en "oas av fred", ägaren Andrea är snäll och hjälpsam, perfekt för att koppla av från den dagliga rutinen och njuta av utmärkt kvalitet, lokal och hälsosam mat!!! Passar även för barn då det finns många djur....min dotter var jätteglad! Vi kommer snart tillbaka!!
Recension från Google
Specialprodukter som serveras i ett lugnt läge omgivet av grönska Andrea och Giordano är underbara människor och deras produktion av charkuterier är hantverksmässig och verkligen värd att prova Tack för upplevelsen
Recension från Google
Bra ställe bra människor
Recension från Google
Hur man förklarar det för dig Du känner människorna från det förflutna, de där seriösa, exceptionella produkter som du försöker tro
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
