Mnatsakanyan Gastro Yard

En unik plats

Vår vingård ligger i Byurakan-samhället Aragatsotn Marz. Byurakan ligger på sluttningen av berget Aragats, flera historiska monument finns här: kyrkan Artavazik från 700-talet, basilikan St. Hovhannes från 1000-talet, khachkar-monumentet från 1200-talet och imponerande rester av Amberds fästning. Dessutom är Byurakan känt för sitt observatorium, som verkligen är värt ett besök och ta en titt på stjärnorna.

En vinmakares berättelse

Arthur Mnatsakanyan åtog sig vinframställning med avsikten att avslöja produktens enorma potential och unika. De har tio sorters druvor och 3-5 sorters fruktviner. På Mnatsakanyan Gastro Yard kan gästerna njuta av traditionell armenisk mat, hemgjorda viner och olika historier och skålar.

Utforska något nytt

Vad kan vara bättre än en semester som kombinerar de flesta av dessa aspekter - nationell kultur och landsbygdsliv, autentiska produkter, traditionell matlagning, interaktion med lokalbefolkningen.I Mnatsakanyans Gastro Yard, som ligger i byn Byurakan, kan du titta på vinproduktionsprocessen och delta i mästarklasser i att förbereda nationella armeniska rätter. Familjen Mnatsakanyan försökte göra denna plats unik och inkluderade i sin meny rätten "Gharshim" gjord av linser och nötter, som är svår att hitta någon annanstans.