A Legacy of Dão Wines in Portugal's Heart
Familjen Carvalhão Torto
Familjeanknytningen till regionen och Dão-vinerna går generationer tillbaka. Gården förvärvades av farfar till den nuvarande generationen vinmakare. Förutom att vara grundare av ett av de första vinföretagen i Dão-regionen var han också en stor förespråkare för Cooperativa Agrícola de Nelas. Därmed började familjens arv inom vinframställning. Tre generationer är dedikerade till vinodling, produktion och marknadsföring av Dão-viner. Började i början av Quinta do Carvalhão Torto, resan in i vinets värld. Att producera viner som respekterar regionens ursprung och avslöjar regionens identitet.
Vinstockar och viner från Quinta do Carvalhão Torto
Med mer än ett sekel av existens har vingården genomgått flera stadier, som innefattade produktion av olika jordbruksprodukter. Produktionen av Dão-vin har dock alltid haft den mest betydande vikten.
Vinrankorna som planterats på de sju hektar mark har en medelålder på över 40 år. Vinrankorna är planterade på en granitkvartsitterräng på cirka 450 meters höjd. De dominerande sorterna som ger upphov till Dão-vinerna är: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro för röda viner och Encruzado för vita viner.
Ekologiska hållbara metoder på vingården
Med den nuvarande ökningen av global uppvärmning har miljömässig hållbarhet blivit ett stort problem. För vilket vingården använder naturliga gödningsmedel och håller användningen av konstgjorda produkter till ett minimum, med respekt för standarderna för integrerat skydd.
Upplevelser att boka hos Quinta do Carvalhão Torto
Topp recensioner
Plats
Område
Talade språk
Tjänster
Besökstid
Vintyper
Druvsorter
Andra vingårdar i Dão och Lafões
Upptäck städer nära Quinta do Carvalhão Torto
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Quinta do Carvalhão Torto
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Quinta do Carvalhão Torto.
Skriv en recension










