Tenuta Dell'Ugolino

Själva kärnan i dessa länder av Tenuta Dell'Ugolino

Kantinen (ett av många italienska ord för "vingård") i Tenuta dell'Ugolino vilar i det böljande landskapet strax utanför den pittoreska lilla staden Castelplanio. Vingården har den lyckliga positionen att vara belägen inte bara i hjärtat av Marches vinregion – en av Italiens fortfarande dolda pärlor – utan det är också mitt i DOCG Verdicchio dei Castelli di Jesi. Det är inte ett namn som lätt rullar av tungan, men det är väl värt att komma ihåg, för det är här du hittar de mest utmärkta uttrycken av Verdicchio – den vita druvan som Marche är känd för.

Att ta traditioner framåt och samarbeta med teknik

Andrea Petrini är namnet på den unge vinmakaren som har satt sin familjs verksamhet på kartan med sin brinnande passion för Verdicchio. Vingården började på 1980-talet och har utvecklats med tiden för att modernisera sin vintillverkningsutrustning, men utan att förlora de traditionella vinframställningsmetoderna som utgör deras arv. Som med alla stora vinmakare vet Andrea att det inte finns någon ersättning för uppmärksamhet på detaljer, och druvorna är noggrant utvalda och övervakade för att uppnå det renaste uttrycket när de väl stoppats i flaskan.

Utforska vingården och underverken i det omgivande landskapet

Vingården välkomnar alltid vinälskare, visar dem runt i vingårdarna och smakar på vinerna. Det är också en perfekt aktivitet att kombinera med en vandring längs någon av de många vackra lederna som leder ut i det omgivande bergslandskapet och kanjonerna. På begäran kan vingården ordna att ta del av några av de lokala råvarorna från områdena, en perfekt kombination för en välkyld Verdicchio, särskilt i sommarvärmen!