Tres Raíces- En vingård med restaurang som visar upp den lokala mexikanska gastronomin

Tres Raíces ligger i hjärtat av Bajío, i delstaten Guanajuato-regionen i Mexiko. Tres Raíces är ett företag dedikerat till odling av vinstockar och produktion av vin, även till gastronomi genom en underbar restaurang och till hotellbranschen genom ett lyxigt boutiquehotell bland vingårdarna.

Utveckling av vingården

Tres Raíces Wine House är ett stolt mexikanskt företag född 2015 där de första tomterna för odlingen av vinstocken förvärvades. Och i mars 2016 planterade ägarna de första hektaren med vinstockar. Sedan i oktober 2018 öppnade de vinkällaren och restaurangen för allmänheten.

Vingården främjar enologi, vinturism, gastronomi och lokal utveckling i Guanajuato-regionen tillsammans för att glädja alla sinnen.

Det finns också en restaurang med signaturmat, omgiven av mer än 60 hektar mellan vingårdsodling, en spegel av vatten som gör vistelsen till en fröjd för sinnena.

Vingårdens integrerade system

Vingården har ett integrerande komplex som involverar vinodling, enologi, gastronomi, hotell, evenemang och vinturism på ett och samma ställe. Det breda utbudet av druvor som odlas i vingårdarna på Tres Raíces inkluderar Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Caladoc, Malbec, Merlot, Syrah, Tempranillo, Sauvignon Blanc. De bästa handplockade druvorna tas till källare för vinframställning. Jäsning av dessa viner sker, följt av efterföljande lagring och mognad av vinerna i källare. De främsta vinkategorierna som produceras på Tres Raíces vingård inkluderar röda, vita, rosa och starkviner.

Upplevelser att boka hos Tres Raíces Winery

Topp recensioner

Andrea Morales
January 16, 2025
Det är en vacker plats med otrolig utsikt, de har fantastiska viner med kropp, färg och aromer. Rekommenderas varmt om du vill bryta rutinen och äta kvalitetsmat.
Alex Delechambre
July 15, 2024
Endast gjorde rundtur i vingården och vinprovning. Tje-turen var mycket trevlig och jordnära, guiderna kunde svara på frågor om källare etc. Vinprovningen var väl genomförd, vinerna i sig ganska medelmåttiga (vi tog den billigaste provningen 😉). Restaurang och hotell ser bra ut.

Plats

Plats Av. Insurgentes 12b, Ejido Tequisquiapan, Dolores Hidalgo C.I.N., Guanajuato, 37814, Mexico

Talade språk

Tjänster

Reducerad rörelsefrihet
Restaurang
Logi
Husdjur tillåtna
Bussparkering

Besökstid

Måndag
11:00 - 22:30
Onsdag - Söndag
11:00 - 22:30
Tisdag
stängd

Vintyper

Vitt vin
Rosévin
Förstärkt vin

Druvsorter

Cabernet Franc
Cabernet Suavignon
Caladoc
Malbec
Merlot
Syrah
Tempranillo
Suavignon Blanc

Andra vingårdar i Querétaro

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Tres Raíces Winery

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Tres Raíces Winery.

Skriv en recension
4.8 /5
5
8
4
2
3
0
2
0
1
0

Recensioner (10)

Gi C
Recenserad den February 28, 2025

Att ta sig dit är lite komplicerat eftersom det är en grusväg och asfalterad väg, men det är värt det, maten är mycket välsmakande och riklig, så det finns rätter att dela, läckra viner och en väldigt lugn och familjär atmosfär.

Recension från Google

Mario Lefebvre
Recenserad den January 24, 2025

Provsmakning av 3 viner och rundtur i lokalerna. Tack vare gennifer

Recension från Google

Tom K
Recenserad den January 17, 2025

Bra vin mycket informativ rundtur och riktigt bra mat. Lunch på terrassen var fantastisk. Skulle älska att gå tillbaka och stanna några nätter

Recension från Google

Andrea Morales
Recenserad den January 16, 2025

Det är en vacker plats med otrolig utsikt, de har fantastiska viner med kropp, färg och aromer. Rekommenderas varmt om du vill bryta rutinen och äta kvalitetsmat.

Recension från Google

Rubén García Otero
Recenserad den January 4, 2025

Stället är spektakulärt, rummen är väldigt mysiga och maten är också mycket god även om öppettiderna är lite begränsade. Uppmärksamheten från personalen på hotellet är utmärkt, de tjänstgörande damerna gav oss till och med choklad till brasan i vårt rum, vi åkte på en otrolig cykeltur på morgonen för att beundra soluppgången, vi kände oss väl omhändertagna och omhändertagna hela tiden i själva restaurangen. Servitören var mycket uppmärksam och kaptenen var utmärkt. Jag kommer att besöka dem igen med hela familjen.

Recension från Google

Vanliga frågor om Tres Raíces Winery

Var ligger Tres Raíces Winery?

Tres Raíces Winery finns i Guanajuato, Mexiko

Vilken typ av vin producerar Tres Raíces Winery?

Tres Raíces Winery producerar Vitt vin, Rosévin, Förstärkt vin.

Vilka druvsorter planterar de på Tres Raíces Winery?

Vid Tres Raíces Winery odlar de Cabernet Franc, Cabernet Suavignon, Caladoc, Malbec, Merlot, Syrah, Tempranillo, Suavignon Blanc,.

Vilka språk talar de på Tres Raíces Winery?

På Tres Raíces Winery talar de engelska.

Producerar de ekologiska viner på Tres Raíces Winery?

Nej, Tres Raíces Winery är inte en ekologisk vinproducent.