Kika in i traditionell vintillverkning i Tjeckien
För vintraditionen framåt
Stanislav Rudolfský grundade vår familjevingård 2002. 2005 tog hans son Lukáš på sig ansvaret för att leda Kutná Horas vinodling tillbaka till sin forna glans. Vårt mål är att etablera ett oberoende företag som producerar ekologiska premiumvaror. Legenden säger att Kutná Horas europeiska betydelse snart fastställdes när en munk vid namn Dominik, som arbetade i vingårdar, upptäckte silver för första gången. Traditionen går tillbaka till tidigt 1100-tal
Hållbar vinframställning
Här produceras viner som förlitar sig på våra förfäders visdom. Vi undviker att använda kemikalier, såväl i vingården som i källaren. Vi gör våra egna örtextrakt, som hjälper växterna att hålla sig friska. Vi använder biodynamiska preparat, observerar månfasen och följer principerna för permakultur. Vi håller oss borta från att använda kemiska produkter. Våra ansträngningar förbättrar jordens kvalitet. För att bevara marken för kommande generationer odlar vi den för att göra den mer varierad och hälsosam. Förutom att vara ekologiskt certifierade är vi den enda vingården i Tjeckien som har den uppskattade DEMETER-märkningen för biodynamisk odling.
Pinot Noir är den dominerande druvan, utbredd i de tjeckiska länderna för århundraden sedan tack vare kejsaren Karl IV. Det trivs här än idag.
Upplevelser att boka hos Vinne sklepy Kutna Hora
Topp recensioner
Plats
Tjänster
Besökstid
Vintyper
Druvsorter
Upptäck städer nära Vinne sklepy Kutna Hora
Besökares recensioner
Vad vårt samhälle tänker på Vinne sklepy Kutna Hora
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Vinne sklepy Kutna Hora.
Skriv en recension







