Guide till vinregionen Russian River Valley

Vinregionen Russian River Valley har en rik historia och ett arv som går tillbaka till 1800-talet. De flesta av dess vingårdar ligger på dalgångens botten, vilket gör den idealisk för att odla druvor och tillverka vin. Regionen är känd för sitt svala klimat som starkt påverkas av dimma som uppstår på grund av närheten till Stilla havet, vilket utvecklar en rik smak i Pinot Noir. Russian River Valley täcker nästan 389 km2 inklusive städerna Cazadero, Duncans Mills, Forestville, Guerneville, Jenner by the sea, Monte Rio och Rio Nildo i den norra delen av Sonoma County, Kalifornien.

Kolla in de bästa vinprovningarna och turerna i Russian River Valley vinregion!

Var ligger vinregionen Russian River Valley?

Vinappellationen Russian River Valley erkändes som ett American Viticultural Area 1983 och utökades senare 2005. Vinregionen sträcker sig över 96000. I söder gränsar regionen till Sebastopol och Santa Rosa och de norra samhällena är Healdsburg och Forestville. Det geografiska området "The Russian River Valley" är mycket större än dess vinappellation. Så det är viktigt att skilja mellan dem. Regionen sträcker sig från staden Healdsburg till Santa Rosa Plains och Sebastopol i söder, och Monte Rio, Guerneville och Occidental i väster.

Historia för vinregionen Russian River Valley

Vinframställning i Russian River Valley har pågått sedan 1800-talet, men det var först i början av 1900-talet som vin producerades kommersiellt. Till en början började invandrare från medelhavsländerna bosätta sig i regionen för dess vackra landskap och bördiga jord, sedan började de plantera och odla vinstockar för egen konsumtion.

Slutet av 1800-talet var Russian River Valleys glansdagar. Regionen blomstrade med mer än 250 vinodlare som odlade cirka 6 000 acres och producerade mer än en miljon gallon vin, vilket är en tredjedel av länets totala vinproduktion. Vid tiden för förbudet fortsatte vissa familjer att tillverka vin illegalt medan andra konverterade sina fabriker till olika andra ändamål. Först efter 1970 började regionen fokusera på kvalitetsvinproduktion med sina druvor. Och 1973 blev Foppiano vineyard först med att buteljera sitt vin under etiketten Russian river valley.

Terroir och geografi för vinregionen Russian River Valley

Inbäddad i den bredare vidsträcktheten av Sonoma County i Kalifornien står Russian River Valley som en förstklassig vinregion i USA. Känd för sitt unika mikroklimat, som kännetecknas av svala temperaturer och frekvent dimma, erbjuder dalen en idealisk miljö för att odla druvsorter som Pinot Noir och Chardonnay. Dessa förhållanden leder till långsam mognad av druvorna, vilket möjliggör en större utveckling av smak och arom, och därmed har Russian River Valley fått ett utmärkt rykte för att producera högt ansedda viner. När man utforskar Kaliforniens vinland erbjuder en resa till Russian River Valley en verkligt förtjusande och berikande oenofil upplevelse.

Bara några mil från det närliggande Stilla havet är Russian River Valley fylld av vingårdar, böljande kullar, redwoodlundar, äppelodlingar och en flödande flod. Belägen mindre än 16 km öster om Stilla havet påverkas regionen starkt av sval dimma som skapar enorm variation mellan hög lufttemperatur och låg temperatur inom samma dag.

Russian River Valley har en mängd olika jordar från lera till sandsten av loam känd som "Goldridge soil", som för miljontals år sedan uppstod på grund av vulkanisk aska som avsattes vid utbrott av vulkaniska öppningar. De flesta av de bästa chardonnay- och pinot noir-vinerna i regionen produceras i dessa gold ridge-jordar. Regionen består också av Sebastopol-jordar nära staden Sebastopol som är lerbaserade.

Populära druvsorter från vinregionen Russian River Valley

Russian River Valley är mest känt för sin rika Pinot Noir producerad i detta svala klimat. Pinot Noir står för 29 procent av regionens produktion medan Chardonnay står för 42%. Även om regionen domineras av majoriteten Chardonnay och Pinot Noir, odlas flera andra sorter som Syrah och Zinfandel i sluttningsområdet. Några andra druvor inkluderar Sauvignon blanc, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Gewürztraminer, Petite Sirah, Cabernet Franc och Merlot.

Intrycket av Pinot Noirerna börjar med toner av vild jordgubbe, svart körsbär, rök och jord, medan Chardonnayerna är doftande med grönt äpple, nektarin och Meyer-citron.

Mat att para ihop med Russian River Valley-vin

Barbecue

Barbecue är ett av de mest populära sätten att njuta av kött, fisk eller grönsaker i USA. Tillagningsmetoden njuts vanligtvis utomhus vid en social sammankomst, där kött eller fisk tillsammans med grönsaker rostas över en ved- eller kolbrasa med locket stängt.

Det finns massor av variationer av marinad och såser som används vid barbecue som mestadels baseras på regionen. Barbecue har varit en del av amerikansk kultur och är populärt över hela världen. Ofta serverad tillsammans med sås, sallad, sötpotatis och bönor, barbecue smakar utmärkt och är lätt att göra. Mest föredragna kött är fläsk och nötkött. Andra barbecue-artiklar inkluderar lamm, kyckling, korvar och ibland även skaldjur.

Pinot noir passar perfekt med grillat rött kött och korvar som röks med den söta och kryddiga marinaden.

Pepperonipizzor

Pizza spredde sig över världen med start i Italien, med många variationer av topping och tillagningsmetod. Pizza är rund platt deg med tomatsås och topping som ost, kött, olivolja, örter, korvar och en massa önskemål. Denna rätt gräddas vanligtvis i ugnar med hög temperatur, ursprungligen i vedeldade ugnar. Pizza är mycket doftrik tack vare användningen av örter som basilika och oregano.

Pinot Noirs jordighet förstärker smaken av örterna på pizzan. Den medelfylliga och mycket syrliga Pinot Noiren kompletterar den syrliga såsen på pizzan och pepperonin.

Portobellosvampar

Portobellosvamp är samma som vit champinjon, bara en annan ålder. Dessa svampar kännetecknas som bruna och stora jämfört med yngre vita champinjoner.

Portobellosvampar penslas först på båda sidor med marinad, olja och kryddor och grillas med hatten nedåt tills de fått lite färg. Rätten toppas ofta med citronsaft, ost eller vinägrett. Dessa portobellosvampar har köttiga egenskaper som passar mycket bra med medelfylliga till fylliga viner.

Platser att besöka i vinregionen Russian River Valley

Armstrong Redwoods State Natural Reserve

Armstrong Redwoods State Natural Reserve ligger bara 3 miles norr om staden Guerneville och bevarar den spektakulära uråldriga redwoodskogen. Reservatet sträcker sig över 805 acres med redwoodträd som vittnar om naturens storhet. Dessa uråldriga kustredwoodträd är de högsta levande varelserna på vår planet; de kan nå en diameter på 12–16 fot och leva i mer än 500 år, vissa i mer än 2000 år. Reservatet erbjuder en självguidad tur och picknickfaciliteter, där du kan svalka dig under dessa legendariska träd, de största som någonsin vuxit på denna planet.

Russian River rekreationsområde

Russian River är världskänt för fantastiska rekreationsaktiviteter. Rekreationsdistriktet sträcker sig över cirka 10 kvadratmile som omfattar kommunerna Guerneville, Rio Nido, Guernewood Park, Vacation Beach och den sex mile långa sträckan av Russian River längs vilken dessa samhällen ligger. Du kan tillbringa en dag vid floden eller en vecka på resorten – det natursköna området kommer inte att göra dig besviken.

Kolla in de bästa vingårdarna i Russian River Valley!