Sicuramente hai assaggiato del buon vino per tutta la vita, ma posso offrirti una selezione di eccellenze in un luogo sotterraneo segreto.
La mia enoteca è una delle più antiche di Siena ed è specializzata in Brunello di Montalcino oltre a presentare etichette famose come Masseto, Sassicaia, Ornellaia e altri vini di punta. Molte bottiglie presenti all'interno non si trovano in nessuna parte del mondo se non nella Cantina del Brunello in quanto non sono destinate all'esportazione, anche perché prodotte in numero limitato.
Per la nostra degustazione ho scelto una selezione dei grandi vini toscani e italiani tra più di mille etichette diverse, come il Chianti Classico, i Supertuscan e il Brunello di Montalcino della migliore qualità, il tutto accompagnato da una selezione dei migliori pecorini con grissini , portandovi non solo direttamente in negozio ma all'interno di una tomba etrusca, scavata nel tufo, che ho scoperto in seguito ad alcuni lavori di ristrutturazione, dove conservo anche la mia collezione.
Un'esperienza emozionante ed un'esplosione di gusto che non dimenticherete!
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