Vinyes Del Terrer

Vinyes Del Terrer, une cave familiale située à Vila-Seca

Vinyes Del Terrer est une cave familiale située à Vila-Seca, à côté de Tarragone en Espagne, au bord de la mer Méditerranée. En 1989, la famille a commencé à récupérer le domaine viticole de 7 hectares, et depuis 2003, ils produisent des vins de terroir avec l'idée de refléter le terroir méditerranéen unique qu'ils possèdent. L'influence de la mer est considérable, elle n'est qu'à 2 km du domaine viticole. Les vins sont cohérents et élégants, issus d'un sol calcaire unique appelé Lumaquela. Ce type de sol permet d'élaborer des vins d'une fraîcheur intense, d'une saveur fruitée et d'un palais riche en minéraux. L'objectif principal de Vinyes Del Terrer est de superviser la maturation uniforme de ses vignobles et d'utiliser les fruits de ceux-ci pour produire des vins célèbres et exquis vins.

Le domaine Vinyes Del Terrer comprend neuf vignobles, situés à seulement 20 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Pas de produits chimiques ni d'engrais dans les vignobles de Vinyes Del Terrer

Le domaine comprend neuf vignobles différents situés à seulement 20 mètres au-dessus du niveau de la mer. Il y a beaucoup de journées ensoleillées associées à des précipitations irrégulières en août et septembre qui offrent des conditions idéales pour la croissance et la culture des vignes. Vinyes Del Terrer Winery utilise des méthodes de culture durables méthodes pour protéger son environnement naturel et la santé de ses vignes. Aucun engrais chimique ni pesticide n'est utilisé dans leurs exploitations. Les principaux cépages cultivés sont le Grenache, le Macabeo, le Sauvignon Blanc et le Cabernet Sauvignon. Les ouvriers cueillent à la main les meilleurs raisins et les utiliser pour élaborer des vins rouges, blancs, de dessert et fortifiés de haute qualité. Nous sommes fiers d'affirmer que nous sommes certifiés par le CCPAE, un certificat écologique officiel en Espagne.

Production annuelle de 60 000 bouteilles à la cave

La cave allie valeurs traditionnelles et techniques modernes et innovantes pour produire les meilleurs vins de sa cave. Chaque année, Vinyes Del Terrer produit environ 60 000 bouteilles de vin appréciées et consommées localement et internationalement.