13. Jul - Plantaze

Cantina Plantaže, azienda vinicola leader in Montenegro

La cantina Plantaže rappresenta uno dei produttori di uva e vino più significativi e importanti dell'Europa sudorientale. Oggi l'azienda vinicola Plantaže possiede e gestisce vigneti che coprono 2.310 ettari in Montenegro. La proprietà ospita tre cantine con una capacità di 33 milioni di litri, un vivaio di portinnesti, un pescheto, un laghetto con pesci che produce 100 tonnellate di trote californiane all'anno e diverse strutture di vendita al dettaglio e ristorazione. L'azienda opera secondo gli standard internazionali di qualità con una produzione annua di circa 22 milioni di chilogrammi di uva, lanciando 17 milioni di bottiglie sui mercati e 2000 tonnellate di uva per il consumo fresco in più di 35 paesi in tutto il mondo.

I vini della cantina Plantaže hanno vinto più di 800 premi in concorsi enologici, concorsi e fiere del vino in tutto il mondo.

Azienda vinicola Plantaže, il vigneto più grande d'Europa

I loro vigneti a Ćemovsko Polje si trovano a sud-est di Podgorica, tra i fiumi Morača e Cijevna. Si estende su 2.320 ettari, rendendolo il vigneto più grande d'Europa in un unico complesso con oltre 11,5 milioni di viti. L'azienda vinicola Plantaže è stata una delle aziende di maggior successo delle aziende montenegrine, dedicando la massima attenzione al rilancio dei vitigni autoctoni e dei vini autentici del Montenegro. La cultura del Montenegro e lo spirito della vinificazione unica sono espressi in tutta la loro offerta di vini. I principali vitigni coltivati includono Vranac, Krstac, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Merlot. Le uve migliori vengono utilizzate per produrre vini rossi, bianchi, rosati e spumanti di alta qualità.