Arpents Du Soleil

Domaine Arpents Du Soleil, una grande azienda vinicola nel cuore della Normandia

Domaine Arpents Du Soleil si trova vicino a Saint Pierre sur Dives, nel cuore della Normandia. La collina esposta a sud con un terreno straordinario insieme ad un microclima secco e caldo è la ragione del successo dei vigneti in questa zona. Arpents du Soleil può essere tradotto come “Acri di sole”.

Vinificazione al Domaine Arpents Du Soleil

Qui i vigneti fiorirono fin dal Medioevo fino alla fine del XVIII secolo. Ciò era in parte dovuto alla comprensione degli anziani riguardo al terreno esposto naturalmente al sole. I migliori fattori climatici e del suolo sono responsabili del Domaine Arpents Du Soleil e del suo rilancio del vigneto nel 1995. Gerard Samson, un appassionato enologo con formazione sia pratica che teorica, ha viaggiato in giro per l'Europa e la Francia per conoscere i migliori segreti del terroir.

Scopri i vini del Domaine Arpents Du Soleil

La vinificazione al Domaine Arpents Du Soleil è iniziata con un vigneto di 1,5 ettari e la prima produzione è stata rilasciata nel 1998. Una popolare guida dei vini ha selezionato immediatamente questo vino e ha creato energia attorno all'azienda vinicola. I vigneti sono cresciuti fino a 3 ettari nel 1998, 5 nel 2010 e attualmente sono 6,6 ettari dal 2015. Domaine Arpents du Soleil produce vini rossi e bianchi utilizzando Pinot Nero, Auxerrois, Pinot Grigio, Chardonnay, Melone, Müller-Thurgau, Sauvignon Gris.