Bodega Favretto

Vini Bodega Favretto, Elisir della Sorpresa

L'azienda a conduzione familiare ha una ricca storia che inizia con gli antenati nati in Italia e poi stabilitisi nel villaggio di Rio Negro in Argentina. I vini prodotti in questa zona quasi deserta hanno gusti distinti. La famiglia Bodega è appassionata di vinificazione e ha investito immenso tempo e impegno per produrre vini che sorprendano il palato del consumatore di vino.

I vini provenienti da terroir distinti hanno un sapore diverso

Una caratteristica fondamentale dei vigneti di Bodega è che hanno terroir distinti nella loro terra. L'interazione di varie componenti costituisce il terroir; come il terreno, la vigna, il luogo, il lavoro dell'uomo ed il suo microclima. Vale a dire, due terroir distinti con piante identiche e lo stesso lavoro possono creare due vini diversi. Il terreno vicino al fiume Rio Negro è profondo e sabbioso mentre vicino alla città di Villa Regina è diverso. Alcuni terreni sono più salati di altri. Anche il clima influisce sulle condizioni di crescita della vite. I germogli dell'uva sono sensibili a tali condizioni. Poiché il vigneto Bodega è distribuito su diversi terroir, producono vini che hanno gusti diversi e sono in grado di sorprendere i propri clienti.

Vigneto indenne da malattie della cantina Bodega Favretto

Il vigneto di Bodega Favretto riceve bassi livelli di precipitazioni e ha una minore umidità, i vigneti sono esenti da malattie. Il vigneto è situato in una zona vantaggiosa dove beneficia del vento costante e di tanto sole quasi tutto l'anno. L'acqua per l'irrigazione proviene direttamente dall'acqua sciolta delle Ande. Il paesaggio fornisce al vigneto una bellezza esotica e tutti i nutrienti necessari per coltivare uve deliziose