Chateau Chizay

Ha portato un gruppo di intenditori di vini ucraini il 23 febbraio 2025. L'escursione è interessante, la scala della produzione è impressionante. Pertanto, la degustazione sembrava molto strana. Abbiamo ordinato premium, non ci sono domande sui campioni e sulle informazioni. Ma con una quantità media di vino di 60 ml (possibilità di bere 3-4 sorsi), è stato versato bene se 20 ml ciascuno. Un sorso che non dà la possibilità di apprezzare appieno il vino. Alcuni strani risparmi per un'impresa con tale potere. Non l'abbiamo riscontrato in nessuna azienda vinicola in Ucraina e ne abbiamo visitata più di una.

Molto soddisfatto dell'escursione, durata 1,20-1,30 ore, storia interessante e la guida turistica stessa è piuttosto carismatica. Il prezzo dell'escursione di degustazione (alcolica) è di 245 UAH, senza alcol (ci sarà un solo tipo di succo) 160 UAH a persona. Mi raccomando, assicuratevi di visitare se siete nelle vicinanze, è necessario fissare un appuntamento in anticipo

L'intero evento dura circa due ore: visita del museo, del magazzino e poi la degustazione vera e propria. Di norma, puoi unirti solo a un gruppo già reclutato/in fase di reclutamento. La guida racconta tutto in modo abbastanza animato, ma trova difficile rispondere a domande più profonde. Il territorio e i volumi di produzione sono, ovviamente, impressionanti, ma per la degustazione non premium ci sono solo 8 varietà di vini ordinari, la maggior parte dei quali semidolci e dessert, con un periodo di invecchiamento minimo nella parte inferiore del prezzo segmento. Degustazione dallo stesso bicchiere. Per quanto riguarda i prezzi in generale, sono al livello dei produttori europei. Se sei nelle vicinanze, vale la pena visitarlo, ma partecipare appositamente per l'escursione è un onore troppo grande.

Un'escursione interessante dove puoi imparare molto. C'è anche la possibilità di provare diversi tipi di vini. Personalmente non mi sono piaciuti i vini.

Eravamo a Berehovo, fermati in fabbrica per vedere cosa stava succedendo. Ho ordinato una degustazione premium Era da molto tempo che non partecipavo a tali eventi. Inizierò con il male. La prima delusione è arrivata quando l'escursione promessa alle 15:00 è iniziata alle 15:07, questa è pur sempre una degustazione "premium". La seconda delusione Sono arrivati ​​circa 40 minuti prima dell'inizio. Pensavamo che dopo la degustazione ci sarebbe stata molta gente nel negozio, quindi abbiamo deciso di acquistare i prodotti prima dell'inizio della visita. C'erano 2 zii con le mogli davanti a noi, hanno ordinato poco, ma il servizio alla cassa era semplicemente irrealisticamente lungo, semplicemente irrealistico. Probabilmente la ragazza ci ha passato 20 minuti. E abbiamo anche impiegato 5-7 minuti con il nostro ordine per 5 bottiglie. Abbiamo bisogno di almeno 2 venditori, uno dei quali sia alla cassa, l'altro spieghi ai clienti i prodotti e confezioni gli ordini. È necessario lavorare con lo staff. La terza delusione è la mancanza di prodotti, vale a dire il kosher Muscat Ottonel. Gli fu ordinato per primo, ma alla fine non c'era. Quarto: c'erano 8 celle nella scheda di degustazione e per la degustazione premium sono state servite solo 7 tipologie di prodotti. Stavo ancora aspettando le otto. E l'ultimo quinto, succo per bambini e adulti partecipanti alla degustazione analcolica, è stato versato solo una volta, ed era poco più di mezzo bicchiere, poi hanno guardato con invidia gli altri partecipanti alla degustazione alcolica. Aggiungi almeno un paio di tipi di prodotti alla degustazione dei bambini, ad esempio il succo di uva bianca e rosa, e avrai 16 tipi di uva. Ora parliamo delle cose buone: Il negozio è carino e fresco, ci sono i libretti con le descrizioni dei vini, sugli scaffali è tutto firmato, ci sono i cartellini dei prezzi. Anche il territorio è bello e pulito, si sente che il territorio è sorvegliato. Un grande vantaggio è che puoi andare nei vigneti per assaggiare l'uva e scattare foto. All'ingresso del negozio c'è una delle mini-sculture di Kolodko "Solekop" ("Sentiero del sale" attualmente ha 6 figurine simili in diverse città: Berehovo, Kvasovo, Vynohradiv, Korolevo, Khust, Vyshkov) Guida. Un ragazzo calvo con un discorso piacevole ha raccontato in modo interessante e divertente la storia dell'azienda e della produzione del vino. Senza "essere" e "me" e frasi memorizzate al massimo, sì secondo il testo, ma non con la voce sgradevole delle guide turistiche, quando il testo vomita da loro come dal vulcano Vesuvio. Ma va notato che avrei voluto un po' più di tempo appositamente per l'escursione. È necessario aggiungere informazioni più interessanti sulla produzione, perché ci sono stand e disegni, quindi c'è qualcosa su cui approfondire. Complimenti alla guida turistica che, tra l'altro, ha condotto anche la degustazione. Produzione. Pensavo che saremmo scesi nel seminterrato dove sono conservate le botti, ma no, solo grandi serbatoi di metallo ((( Ma ho ricevuto molte informazioni interessanti sulle botti di legno. Degustazione Una bellissima sala per la degustazione. Una piccola quantità di snack per il vino, ma in linea di principio come ovunque. Niente di nuovo per me, ma i bicchieri potrebbero essere cambiati per ogni vino 🍷 separatamente, perché sei uno dei maggiori produttori di vino in Ucraina. Si consiglia di prenotare l'escursione con degustazione 3-4 giorni prima della visita. PS "Ice Wine Riesling" è semplicemente un WOW gastronomico!!! P.P.S. Mi è piaciuto anche "La rosa rossa dei Carpazi". P P.S. i bambini devono comprare il succo. Tutti i prodotti possono essere acquistati online. Se ti trovi nelle vicinanze, in generale, posso consigliare la pianta da visitare. Nonostante i piccoli difetti e delusioni (che spero vengano risolti ed eliminati in futuro), mi è piaciuto, quindi andiamo alla sala degustazione "Chateau Chizay" !!!

Escursione interessante. Vini gustosi.

Consiglio di visitare questo posto, ottimi vini locali. Visitate anche i loro fantastici vigneti terrazzati

È un buon posto per coloro che amano la vite e desiderano assaggiare il vino dei Carpazi

Come si fa un vino davvero squisito!!