Una fusione di vini e altro ancora
L'arco Antico; L'inizio
Siamo cresciuti con i ritmi e i tempi dei contadini, con i valori del rispetto della natura e del territorio, delle tecniche tradizionali e degli strumenti che per i nostri nonni erano sacri e immutabili; siamo stati “educati” al gusto dell'olio e del vino, assaporando e cogliendone le variazioni, le diverse sfumature a seconda del clima e delle condizioni del terreno di anno in anno. È nata in noi una vera e propria passione, che non volevamo abbandonare e diffondere il più possibile condividendo colori, profumi e sapori che sono alla base di una cultura agricola genuina, sana e ricca.
Tradizioni
Come i nostri trisnonni hanno impegnato il loro tempo e la loro vita nelle vigne e negli oliveti, così sentiamo il dovere ed il piacere di rispondere a questa “vocazione”. Coniugare rispetto del territorio e della tradizione, ricerca, tecnologia e creatività.
Costruito sul desiderio di preservare
Questi motivi ci hanno spinto nell'unica direzione possibile: incrementare i vigneti di famiglia piantando vitigni autoctoni o vicini a questo territorio, costruire una vera e propria azienda in cui le fasi produttive sono tutte svolte nel rispetto delle materie prime, del terreno, e della tempi naturali, dalla crescita alla maturazione, dalla raccolta all'invecchiamento in botti di rovere, avvalendoci delle nostre competenze e prestando attenzione anche alle tecnologie innovative. Anche la scelta del nome, “L'Arco Antico Srl”, è stata dettata dalla volontà di rispettare e valorizzare tradizione e cultura, l'arco infatti esiste su un terreno di proprietà della famiglia. Il nostro obiettivo è offrire prodotti di qualità in cui si ritrovano quelle caratteristiche, espressione del territorio, ricerca, equilibrio, originalità, eleganza e passione. Arco Antico Srl, grazie ad un'attenta valutazione del territorio, ha scelto di dedicarsi alla coltivazione e produzione dei vitigni originari delle nostre terre: Tintilia, Montepulciano, Trebbiano, Falanghina, per produrre vini dai colori, aromi e sentori marcati e armoniosi. sapori. , intenso, ma anche delicato e vellutato proprio come questa nostra terra dalle molteplici sfaccettature che si possono cogliere solo grazie ad antichi legami e all'amore che ad essa ci lega.
La nostra famiglia non ha fatto altro che raccogliere e portare avanti una tradizione territoriale di così antica memoria. L'azienda, fondata nel 2008, è rappresentativa della produzione di vini rossi e bianchi, e il supporto di un giovane enologo, contribuisce in modo fondamentale alla corretta gestione di tutte le fasi della produzione, dalla vigna alla cantina, fino ai risultati finali.
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