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WineTourism
Ladora Winery
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Ladora Winery

Dal lat, Vietnam

Ben recensito

4.40
7Recensioni

Vini eccezionali tra gli scenari collinari del Vietnam

La Ladora-Azienda vinicola che offre vini eccellenti e paesaggi e panorami mozzafiato

L'azienda vinicola Ladora è situata nella regione dell'altopiano di Dalat nel Vietnam, una posizione insolita rispetto alle più famose regioni vinicole del mondo. L'azienda vinicola si trova in una delle regioni montuose più belle del Vietnam, a Dalat, e offre non solo vini eccellenti ma anche paesaggi e panorami mozzafiato.

L'azienda vinicola Ladora è oggi l'azienda vinicola più popolare in Vietnam grazie ai suoi vini premium di alta qualità, raggruppati sotto il marchio Chateau Dalat.

Informazioni sul castello di Dalat

Chateau Dalat è stato costruito su un'area a 1600 metri di altitudine sul livello del mare; fresco tutto l'anno entro 18-20°C – una condizione ideale per la vinificazione di alto livello. Prendendo spunto dai famosi segreti enologici dei francesi che furono accumulati e portati in Vietnam a partire dal 19 secolo con la fondazione della fabbrica di vinificazione Lafaro nella città di Dalat, Ladofoods li ha combinati con i nostri segreti per creare vino vietnamita secondo gli standard internazionali. In Vietnam, solo Ladofoods ha investito nella regione delle materie prime nella provincia di Ninh Thuan (a 60 km dall'azienda vinicola), ha applicato il modello agricolo ad alta tecnologia e la tecnologia dei biocidi nella coltivazione, ha importato viti da seme dall'Europa per sperimentare e sviluppare.

La cantina del castello di Dalat

La nostra cantina si trova a 10 metri sotto terra. La procedura di costruzione è stata attentamente supervisionata da maestri europei per costruire una cantina quasi come le vere cantine in Europa. Il design si concentra sul controllo stabile della temperatura e dell'umidità secondo gli standard europei tramite un termometro speciale. Attualmente la cantina contiene oltre 100 botti di rovere per l'invecchiamento del vino. Il rovere ha caratteristiche solide, quindi consente all'ossigeno di assorbire una quantità sufficiente, il che riduce il gusto tannico del vino e lo rende più morbido e levigato. Inoltre, la quercia crea aromi speciali per il vino come fumo, vaniglia, cioccolato, cuoio... Non è solo meraviglioso per produrre vino di alta qualità, ma dona anche al vino grandi colori e aromi affascinanti.

Orari di visita

Lunedì
Chiuso
Martedì
08:30 – 15:30
Mercoledì
08:30 – 15:30
Giovedì
08:30 – 15:30
Venerdì
08:30 – 15:30
Sabato
08:30 – 15:30
Domenica
08:30 – 15:30

Lingue offerte per i tour

🇬🇧inglese

Tipi di vino

Vino RossoVino BiancoVino di Frutta

Vitigni

SyrahCabernet SauvignonSauvignon BlancMerlotCardinal

Esperienze

1 esperienza disponibile

Degustazione di vini e visita alla cantina Ladora
1 hr

Degustazione di vini e visita alla cantina Ladora

Assapora Vini Pregiati nel Cuore della Regione Vinicola del Vietnam

3.5· 2 recensioni

Maggiori informazioni sulla cantinaLadora Winery

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Indirizzo

Quốc lộ 20, 66100, Tram Hanh, Xuan Truong - Da Lat, Lâm Đồng, Vietnam

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4.4· 7 recensioni

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