Cantina verificata
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Cantina verificata
L'azienda vinicola Ladora è situata nella regione dell'altopiano di Dalat nel Vietnam, una posizione insolita rispetto alle più famose regioni vinicole del mondo. L'azienda vinicola si trova in una delle regioni montuose più belle del Vietnam, a Dalat, e offre non solo vini eccellenti ma anche paesaggi e panorami mozzafiato.
L'azienda vinicola Ladora è oggi l'azienda vinicola più popolare in Vietnam grazie ai suoi vini premium di alta qualità, raggruppati sotto il marchio Chateau Dalat.
Chateau Dalat è stato costruito su un'area a 1600 metri di altitudine sul livello del mare; fresco tutto l'anno entro 18-20°C – una condizione ideale per la vinificazione di alto livello. Prendendo spunto dai famosi segreti enologici dei francesi che furono accumulati e portati in Vietnam a partire dal 19 secolo con la fondazione della fabbrica di vinificazione Lafaro nella città di Dalat, Ladofoods li ha combinati con i nostri segreti per creare vino vietnamita secondo gli standard internazionali. In Vietnam, solo Ladofoods ha investito nella regione delle materie prime nella provincia di Ninh Thuan (a 60 km dall'azienda vinicola), ha applicato il modello agricolo ad alta tecnologia e la tecnologia dei biocidi nella coltivazione, ha importato viti da seme dall'Europa per sperimentare e sviluppare.
La nostra cantina si trova a 10 metri sotto terra. La procedura di costruzione è stata attentamente supervisionata da maestri europei per costruire una cantina quasi come le vere cantine in Europa. Il design si concentra sul controllo stabile della temperatura e dell'umidità secondo gli standard europei tramite un termometro speciale. Attualmente la cantina contiene oltre 100 botti di rovere per l'invecchiamento del vino. Il rovere ha caratteristiche solide, quindi consente all'ossigeno di assorbire una quantità sufficiente, il che riduce il gusto tannico del vino e lo rende più morbido e levigato. Inoltre, la quercia crea aromi speciali per il vino come fumo, vaniglia, cioccolato, cuoio... Non è solo meraviglioso per produrre vino di alta qualità, ma dona anche al vino grandi colori e aromi affascinanti.
Quốc lộ 20, 66100, Tram Hanh, Xuan Truong - Da Lat, Lâm Đồng, Vietnam
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Ladora Winery.
Scrivere una recensioneLa maggior parte dei tour delle cantine in tutto il mondo sono relativamente simili, siamo rimasti colpiti dai vantaggi naturali di cui gode l'azienda vinicola di Dalat in termini di clima. Il loro Sauvignon Blanc terrebbe la testa alta tra molti altri concorrenti, merita una visita. Ricky, la nostra guida era divertente e ben informata
Recensione fornita da Google
Bella azienda vinicola appena fuori Da Lat (a circa 45 minuti in auto). Ho trovato questo posto su Google Maps e ho deciso di visitarlo lo stesso giorno senza prenotazione. Sono stato molto fortunato ad essere l'unica persona, quindi ho potuto fare un tour da solo della cantina, della loro collezione e anche fare la degustazione di vini. La degustazione di vini è stata di 120 k dong per 3 vini, il che era perfetto. Il sauvignon blanc era il mio preferito! Anche la guida è stata fantastica e mi ha permesso di scattare molte foto ed esplorare da solo. Consiglio vivamente di fare lo sforzo di uscire e visitare quando sei a DaLat. Capisco anche che il vino prodotto in cantina viene solitamente spedito in Corea del Sud.
Recensione fornita da Google
La fabbrica del vino. Una sala degustazione incredibile. Offrono 3 tipi di vino da assaggiare e ti danno una baguette come spuntino. Mostrano anche un breve filmato sulla produzione del vino in fabbrica. I vini sono mediocri, ma vale la pena farci un salto, solo per divertimento.
Recensione fornita da Google
Un tour che sembrava un compito a casa. Mi ha fatto piacere sapere che l'attuale proprietario dell'azienda vinicola è ceco. Il vino aveva il sapore di avere ancora molta strada da fare, ma era bello che fosse gestito bene. I vini monovarietali sono leggermente migliori, ma hanno comunque un sapore leggermente acquoso e insipido. Comunque, 100 punti solo per lo sforzo ahah Ho provato il Veng Dalat misto e il cashaw e la pala realizzati con un'unica varietà. Volevo anche provare con la poesia, ma sarà la prossima volta. .
Recensione fornita da Google
Ladora Winery è una cantina vinicola a Dalat. L'ingresso è economico e puoi assaggiare tre varietà di vino di Dalat. È un posto molto confortevole e i camerieri sono amichevoli. È un ottimo posto per un soggiorno più lungo, se lo desideri, e mi sono divertito molto a imparare qualcosa sui diversi vini del Vietnam, in particolare di Dalat.
Recensione fornita da Google
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