Daroca Vineyards and Winery

Nel cuore della valle di Tarija, capitale vinicola della Bolivia, si trova Daroca Vineyards and Winery, un'azienda vinicola di prestigio che dal 1920 coniuga tradizione, storia e passione per la terra. Siamo l'unica cantina a produrre Singañac, un Singañac esclusivo e inconfondibile, invecchiato con cura per oltre tre anni in botti di rovere francese e americano, che gli conferisce un carattere unico ed elegante, vera espressione del nostro terroir e dell'identità boliviana.

La nostra cantina produce anche vini d'alta quota, come Syrah, Tannat e blend, insieme a pregiati Singani che riflettono la ricchezza e l'autenticità della viticoltura di Tarija. Ogni bottiglia è il risultato di generazioni di dedizione, innovazione e rispetto per la natura.

Visitare Daroca è come immergersi in un viaggio sensoriale e storico: esplorare i vigneti a 1.800 metri di altitudine, apprendere in prima persona i segreti della distillazione di Singani e scoprire come il tempo trasforma i nostri vini e distillati in esperienze indimenticabili.

Nel nostro ristorante Los Sarmientos offriamo anche un'esperienza gastronomica che completa le nostre degustazioni, abbinando la ricchezza della cucina locale ai nostri vini e singani. Un luogo dove tradizione, sapore e ospitalità boliviana si fondono per creare momenti unici.

Alla Bodega Daroca, ogni visita è una celebrazione della cultura, della storia e dell'autenticità di Tarija.