Calici di Stelle (Sardegna)

Calici di Stelle (Sardegna) è una delle feste del vino che scandisce il calendario della Sardegna, attirando ogni anno sia visitatori locali sia appassionati internazionali di enoturismo. La festa si svolge in diversi borghi e cantine partecipanti in tutta la Sardegna, nel cuore della zona vinicola sarda. È un evento annuale con un pubblico locale consolidato e un posto stabile nel calendario regionale.

La serata del vino più romantica d'Italia, che si tiene intorno alla Notte di San Lorenzo, quando le Perseidi raggiungono il picco. Organizzato congiuntamente dal Movimento Turismo del Vino e da Città del Vino, l'evento si svolge in centinaia di borghi, cantine e piazze storiche dal nord Italia fino alla Sicilia. In Sardegna, le cantine e i comuni partecipanti organizzano degustazioni all'aperto che combinano i vini del territorio con cibo locale, musica dal vivo e osservazione delle stelle. Calici di Stelle prende il nome dalla Notte di San Lorenzo del 10 agosto, quando le Perseidi raggiungono il picco sopra l'Italia. Le cantine e i comuni di tutta la regione organizzano degustazioni all'aperto sotto il cielo notturno, spesso abbinate a cibo locale, musica dal vivo e programmi di astronomia. L'atmosfera è rilassata e adatta alle famiglie, con i vini generalmente serviti sotto forma di percorsi di degustazione guidata attraverso l'area partecipante. L'evento è organizzato congiuntamente dal Movimento Turismo del Vino e da Città del Vino, con ogni borgo o cantina partecipante che definisce il proprio programma all'interno del più ampio quadro nazionale. Molte edizioni includono astronomi dilettanti che tengono conferenze durante la serata, aggiungendo una dimensione culturale alla degustazione stessa. L'evento è organizzato dal Movimento Turismo del Vino + Città del Vino, che definisce il tono e l'indirizzo del programma ogni anno.

La Sardegna è la seconda isola più grande d'Italia e una regione vinicola in crescita di reputazione. Il Cannonau di Sardegna (Grenache) è il rosso di punta, che produce vini concentrati ed erbacei spesso associati alla cultura della longevità dell'isola. Il Vermentino di Gallura DOCG — l'unico DOCG della Sardegna — produce bianchi aromatici e sapidi nelle colline granitiche del nord. Il Carignano del Sulcis, la Vernaccia di Oristano (un vino fortificato simile allo sherry), il Nuragus e la Monica completano un quadro regionale variegato.

L'edizione 2026 è prevista intorno al 10 agosto 2026 (Notte di San Lorenzo). L'accesso alla festa è a pagamento: A pagamento (pass degustazione, ~€10-25). Il programma completo, la biglietteria e le informazioni aggiornate sono pubblicati sul sito ufficiale all'indirizzo https://www.movimentoturismovino.it/it/calici-di-stelle. Si consiglia ai visitatori di verificare direttamente con l'organizzatore il programma più recente, poiché i programmi delle feste italiane vengono talvolta aggiornati in prossimità della data dell'evento.

La Sardegna è raggiungibile tramite gli aeroporti di Cagliari, Olbia o Alghero, oltre a numerosi collegamenti in traghetto dall'Italia e dalla Francia. La Gallura, nel nord, è la zona vinicola più vicina all'economia turistica della Costa Smeralda. Le zone del Cannonau nella Sardegna centrale (provincia di Nuoro) e l'area del Sulcis nel sud-ovest sono più rurali. La cucina sarda abbina i vini al pane carasau, al porceddu (maialino da latte), alla bottarga, al pecorino sardo e ai malloreddus allo zafferano.