Cantine Aperte a San Martino (Molise)

Si tiene presso le cantine aderenti in tutto il Molise ed è l'edizione di novembre del programma nazionale del Movimento Turismo del Vino, in concomitanza con la Festa di San Martino — il momento in cui si aprono per la prima volta i vini dell'annata precedente.

Un festival sincronizzato con i primi vini dell'anno

Cantine Aperte a San Martino segna il momento in cui le cantine del Molise versano la nuova annata di Tintilia del Molise insieme a castagne arrostite e alla cucina autunnale tradizionale. È un evento annuale con un pubblico locale consolidato e un posto stabile nel calendario regionale. Tenuta Marta Rosa, vicino a Nuova Cliternia, ospita in questo periodo una degustazione autunnale ricorrente, abbinando i vini al cibo locale e ad attività per famiglie. L'evento è organizzato dal Movimento Turismo del Vino Molise, che ogni anno definisce il tono e l'indirizzo del programma.

Cosa aspettarsi

Cantine Aperte è il punto di ingresso del turismo enologico italiano per molti visitatori, offrendo accesso diretto ai produttori che altrimenti sarebbero difficili da visitare senza accordi preventivi. La maggior parte delle cantine aderenti offre degustazioni gratuite o a basso costo, con sessioni masterclass a pagamento opzionali, passeggiate tra i vigneti e abbinamenti gastronomici. L'atmosfera è informale e l'attenzione è rivolta al contatto diretto con i produttori piuttosto che a eventi su larga scala. I visitatori in genere pianificano un itinerario che copre da tre a cinque cantine in una sola giornata, spesso combinando le visite in cantina con soste presso ristoranti o produttori alimentari della stessa zona. L'evento funziona sia come opportunità commerciale per le cantine sia come celebrazione comunitaria, attirando visitatori che ritornano anno dopo anno.

La regione vinicola del Molise

Il Molise è una delle regioni vinicole più piccole e meno conosciute d'Italia, situata tra l'Abruzzo a nord e la Puglia a sud. Il suo fiore all'occhiello è il Tintilia del Molise DOC (DOC dal 2011) — un vitigno a bacca rossa autoctono che rischiò l'estinzione prima della sua rinascita negli anni '90. La produzione si concentra inoltre sul Biferno DOC e sul Pentro di Isernia DOC, basati su Montepulciano, Aglianico, Trebbiano Toscano e Bombino Bianco. Il Molise è stato amministrativamente parte dell'Abruzzo fino al 1963 e ha iniziato a imbottigliare con il proprio nome regionale solo a partire dagli anni '80.

Pianificare la visita

L'edizione 2026 è prevista per il fine settimana più vicino all'11 novembre 2026 (Festa di San Martino). L'ingresso è gratuito, con pass degustazione a pagamento opzionali o sessioni guidate disponibili in loco. Il programma completo, i biglietti e le informazioni aggiornate sono pubblicati sul sito ufficiale — e si consiglia ai visitatori di verificare direttamente con l'organizzatore, poiché i programmi dei festival italiani vengono talvolta aggiornati in prossimità della data dell'evento. Il Molise si raggiunge più facilmente in auto, con Termoli sulla costa adriatica come punto di ingresso popolare e Campobasso come capoluogo regionale interno. La regione premia un'esplorazione tranquilla e a bassa affluenza: l'anfiteatro romano e le rovine di Saepinum, il castello longobardo di Bagnoli del Trigno, i borghi medievali di Civitacampomarano e Larino, e il lungomare storico di Termoli. La cucina molisana si abbina robustamente ai vini — cavatelli al ragù di maiale, pampanella (maiale arrosto piccante), scamorza molisana e lo stufato di pecora a cottura lenta chiamato pezzata.