Renato Miguel Tavares

I nostri tour di degustazione gastronomica mirano a riunire storia, gastronomia e dati affidabili con il massimo rigore ed estensione della tua esperienza in questa bellissima, storicamente ricca e deliziosa città di Porto. Crediamo che "la narrazione da sola non sia sufficiente", ecco perché lavoriamo solo con storici laureati professionisti e buongustai locali esperti. Nei nostri tour enogastronomici non berrai solo. Prestiamo molta attenzione alle armonizzazioni e agli abbinamenti perfetti. Per questo è molto importante abbinare alle più grandi degustazioni di cibi altamente selezionati vini sublimi. imparerai a conoscere i processi di vinificazione, fortificazione e invecchiamento, le uve autoctone e il perfetto connubio tra gastronomia, cultura e storia del Portogallo. È molto più che bere, è vivere e scoprire Porto e il Portogallo con spiegazioni adeguate e vini estremamente selezionati per te. Dai vini DOC del nord portoghese ai sublimi e unici vecchi porti della valle del Douro, se vuoi mangiare, assaggiare, bere, imparare e scoprire veramente la cultura portoghese, allora questo tour fa per te. Qui uniremo la nostra storia, politica, gastronomia, cultura, economia, arte e architettura, in modo sequenziale, con il nostro monumentale patrimonio mondiale, in modo che tu possa conoscere in profondità la cultura portoghese.