In questo tour del vino ci dirigeremo verso il sud di Porto verso la regione di Bairrada, famosa per la sua gastronomia ma anche per i fantastici vini che produce con il suo caratteristico vitigno: Baga.
La giornata inizierà presso un'iconica azienda vinicola a Bairrada, nota per essere uno dei primi produttori della regione a portare tecniche di produzione innovative quando si tratta di spumanti e vini da tavola di Bairrada. Esploreremo il processo produttivo, i vigneti e concluderemo la visita con, ovviamente, una degustazione di vini!
Il pranzo ci aspetta! È poi il momento di assaggiare la prelibatezza tipica di Bairrada: il maialino arrosto. Se non ti piace l'idea, questo ristorante locale ha altri piatti tipici portoghesi che ti aspettano!
Successivamente, visita una classica cantina di spumanti Bairrada con oltre 80 anni di storia. Attraversa i loro tunnel, dai un'occhiata ai 2 milioni di bottiglie di spumante e comprendi il suo processo di produzione e invecchiamento. Al termine degustazione di vini bianchi e rossi Bairrada DOC e uno spumante.
Quindi, ci dirigeremo verso l'ultima cantina della giornata, dove sarai testimone della dedizione e della passione per la produzione del vino tramandate da 3 generazioni.
Siete pronti a svelare la Regione Bairrada? Prenota ora!
Incluso:
- Visite a tre aziende vinicole della Bairrada Regio e degustazione di vini Bairrada DOC bianchi, rossi e spumanti;
- Pranzo regionale con Maialino Arrosto abbinato a Vino Spumante della regione (ci sono alternative se non gradite il maialino);
- Guida locale privata;
- Prelievo e rientro al tuo alloggio nel centro di Porto;
- Tour effettuato in veicolo privato con aria condizionata;
- Acqua in bottiglia.
Non incluso:
- Prelievo e rientro fuori Porto;
- Cibo e bevande se non diversamente specificato;
- Mance.