Scopri la bellezza della Valle del Douro con un tour guidato da Porto. Visita due cantine e scopri la produzione del Vinho Verde, il Vino Verde, mentre ammiri gli splendidi paesaggi della regione. Inizia il tuo viaggio con un viaggio panoramico lungo i fiumi Douro e Tâmega. Lasciati incantare dalla vegetazione lussureggiante che ti circonda. Una volta a destinazione, dirigiti verso la tua prima cantina. Visita un piccolo produttore situato in uno splendido anfiteatro, circondato da vigneti in un luogo davvero pittoresco. Visita le cantine, senti la calorosa accoglienza della gente del posto, scopri i loro vini e assaggiali. Sarà difficile andarsene, ma c'è di più. La tua seconda cantina si trova lungo il fiume Douro. Lascia che il tuo sguardo si perda mentre i vigneti si fondono con il fiume sullo sfondo in uno scenario mozzafiato. I loro vini si sposano perfettamente con questo paradiso. Rivivi la cordialità e il calore della gente del posto. Quando arriverà il momento di tornare, ripartirai con una migliore comprensione del Vinho Verde e del perché non è verde, e con la voglia di tornare un giorno.
Inizieremo la mattina con un produttore di medie dimensioni situato in una graziosa casa padronale costruita tra il XII e il XVIII secolo. Dopo una visita guidata della casa, avrete la vostra prima degustazione: un "alvarinho" e un "vinho verde" bianco saranno abbinati ad alcune prelibatezze locali. Seguirà un breve tragitto in auto fino alla seconda cantina, dove potrete conoscere un autentico piccolo produttore situato in una proprietà pittoresca, dove il proprietario in persona vi accoglierà calorosamente e vi svelerà preziose informazioni sul vino verde.
Ci dirigeremo poi a Guimarães, la prima capitale del Portogallo e patrimonio dell'UNESCO. Qui gusteremo un autentico pranzo portoghese, con deliziose opzioni e, naturalmente, vino verde. Una piacevole passeggiata digestiva tra le strette vie di Guimarães completerà il nostro viaggio prima di tornare a Porto.
Alla fine capirai meglio cos'è il Vino Verde e perché non è verde, e saprai molto di più sui primi passi del Portogallo come regno e nazione indipendente.