Tenuta Palazzona Di Maggio - Massarapi
di Tenuta Palazzona Di Maggio · annata 2024
Il Massarapi si ottiene da uve Sangiovese biologiche raccolte e selezionate a mano. La produzione per pianta è regolata a partire dalla potatura invernale e poi da un'attenta diradatura estiva per una resa finale non superiore a 1,5 kg per pianta. La raccolta manuale avviene all'inizio/metà settembre con conferimento in piccole cassette. Il risultato è un vino di grande complessità la cui caratteristica principale è l'eleganza, la bevibilità e la freschezza. Una riserva di Sangiovese moderna ed elegante adatta ad essere consumata giovane ma che esprime il suo meglio dopo qualche anno di affinamento in bottiglia.
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Massarapi - Palazzona Tenuta di Maggio
Il Massarapi si ottiene da uve Sangiovese biologiche raccolte e selezionate a mano. La produzione per pianta è regolata a partire dalla potatura invernale e poi da un'attenta diradatura estiva per una resa finale non superiore a 1,5 kg per pianta. La raccolta manuale avviene all'inizio/metà settembre con conferimento in piccole cassette. Il risultato è un vino di grande complessità la cui caratteristica principale è l'eleganza, la bevibilità e la freschezza. Una riserva di Sangiovese moderna ed elegante adatta ad essere consumata giovane ma che esprime il suo meglio dopo qualche anno di affinamento in bottiglia.
The grapes are vinified in stainless steel tanks at controlled temperatures and the must ferments spontaneously without the addition of yeasts.
The refinement takes place in concrete barrels for approximately 40% , in amphora for 40% and in oak tonneaux for the remaining 20% .
Tenuta Palazzona Di Maggio
Emilia - Romagna, Italia
Assapora i sapori dei vini italiani di famiglia e della perfetta terra italiana
Indirizzo · Via Panzacchi 20, 40064 Ozzano dell'Emilia città metropolitana di Bologna, Italia
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