The Village at Sunset
di Cantina Mancini: A Hidden Gem in Tuscany · annata 2021
Vino rosso da Sangiovese 80% e Canaiolo 20%. Fermentazione e primo affinamento in cemento e rovere per sei mesi. Affinamento finale in botti da 500 lt per 12 mesi. Grande naso di frutti rossi, rosa, vaniglia, spezie. Acidità media e tannini vellutati al palato.
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Toscana Rosso IGT
Vino rosso da Sangiovese 80% e Canaiolo 20%. Fermentazione e primo affinamento in cemento e rovere per sei mesi. Affinamento finale in botti da 500 lt per 12 mesi. Grande naso di frutti rossi, rosa, vaniglia, spezie. Acidità media e tannini vellutati al palato.
Wine produced with grapes from 55-year-old vines on the hills of Valdichiana.
Spontaneous fermentation in concrete barrels. First refinement in concrete for 6 months and elevation in oak tonneau for 12 months.
Notes of red fruits, wild strawberries, currants, black cherries. Medium acidity and ripe tannins.
Cantina Mancini: A Hidden Gem in Tuscany
Toscana, Italia
Indirizzo · Via Cassia 142, 52047 Marciano della Chiana province of Arezzo, Italy
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