Degustazione di vini e visita alla Cantina Del Vesuvio

Al nostro arrivo siamo stati accolti calorosamente. Abbiamo fatto un breve giro tra i vigneti e gli uliveti, scoprendo i diversi vitigni utilizzati per la produzione di vari tipi di vino. Ci siamo poi spostati nelle grandi vasche e abbiamo assistito all'imbottigliamento, con una descrizione dettagliata di ogni fase del processo. Infine, siamo saliti sulla terrazza panoramica per una degustazione di vini accompagnata da un pasto squisito. Ogni vino è stato presentato con una descrizione e un suggerimento per gli abbinamenti con i piatti. Un tour da assaporare e in totale relax!

È stato un tour relativamente breve, appena 10 minuti. Qualche informazione in più sarebbe stata fantastica. Ma! Questo è il primo tour in cui sono stato effettivamente portato nel campo e ho assaggiato l'uva dalla vite. Ha sicuramente aggiunto un tocco speciale all'esperienza. La degustazione è stata incredibile. Hanno fatto di tutto per abbinare i loro prodotti a determinati cibi. Di nuovo, molto speciale rispetto ad altre esperienze che ho avuto. Ottimo personale, molto amichevole e hanno un gatto adorabile. :-D

Mio nipote ed io abbiamo visitato questa azienda vinicola mentre andavamo a Sorrento. Vale assolutamente la deviazione. Dovrai effettuare una prenotazione per la tua visita. Situato ai piedi del Vesuvio e affacciato sul Golfo di Napoli. Deliziosa esperienza di degustazione di 5-6 vini e un pasto completo di abbinamenti gastronomici. La visita del vigneto vero e proprio si è limitata alle zone a pochi passi dall'edificio, ma è stato bellissimo vedere le botti in cantina. Non ci sono molte informazioni sul processo di vinificazione, quindi se stai cercando maggiori conoscenze sul processo, qui saranno limitate. Tuttavia, la degustazione di vini e l'esperienza gastronomica sono state meravigliose. Altamente raccomandato.