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Quando si tratta di vinificazione, l'Estonia potrebbe non essere conosciuta come l'Italia o la Spagna, ma ha un numero sorprendente di aziende vinicole sparse nella campagna. Uve, frutti, fiori ed erbe locali vengono utilizzati nei sapori delle cantine estoni. A causa del suo ambiente freddo, l'Estonia è il paese cerealicolo più settentrionale del mondo, quindi non è del tutto strano che qui venga prodotto anche il…
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