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L'esperienza inizia con una passeggiata guidata tra i vigneti che circondano la cantina, dove vi introdurremo alle peculiarità delle nostre pratiche vitivinicole e alla filosofia che guida l'intero processo produttivo, dalla vigna al bicchiere. Proseguiremo poi con una visita al nostro orto biodinamico e concluderemo in cantina, dove vi sveleremo i segreti del nostro processo di vinificazione. Seguirà una degustazione guidata di tre dei nostri vini, durante la quale vi aiuteremo a distinguere il carattere di ciascuno e a scoprirne le caratteristiche organolettiche più distintive.
Concluderemo l'esperienza con un pranzo mediterraneo a base di prodotti locali, da gustare accanto ai nostri vigneti. Per stuzzicare l'appetito, serviremo formaggi e salumi artigianali locali, accompagnati da un'insalata fresca di stagione. Il pasto si concluderà con una paella o una fideuà, che ci restituiranno i sapori mediterranei che ci contraddistinguono. Il tutto immerso nella pace e nella tranquillità dei vigneti e dei boschi circostanti.
Camí de Sant Tomàs de Fluvià 14, 17474 Siurana, Girona, Spain
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Clos de Basella.
Scrivere una recensionePosto bellissimo, ambiente ideale da soli o con gli amici, le spiegazioni sono molto chiare, consiglio vivamente questo posto per scoprire di più sul vino!
Recensione fornita da Google
The Catalan way of life. The location, surrounded by nature, is peaceful and perfect for wine tasting. We didn't leave empty-handed, as the wines were excellent. Highly recommended.
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A beautiful little winery with fantastic wines and a very friendly wine tour. A must-visit!
Recensione fornita da Google
Abbiamo adorato l'esperienza!!! Un posto incantevole nel cuore dell'Empordà. Abbiamo ricevuto la meravigliosa attenzione di Josep, che ci ha gentilmente guidato durante tutta la visita. Un'affascinante cantina ecosostenibile, costruita con consapevolezza e rispetto per l'ambiente. Io e il mio compagno abbiamo scelto di partecipare alla visita guidata, una piccola degustazione di vini e poi un picnic tra i vigneti con prodotti freschi e locali. Consigliato al 100%. È stato un piacere. Cordiali saluti. Mirco e Juliana
Recensione fornita da Google
Un posto fantastico! Consiglio vivamente di andarci se siete indecisi, ne vale assolutamente la pena. Il servizio clienti è stato fantastico, il cibo delizioso e i vini... eccellenti! 😋 E di solito non bevo nemmeno vino. Un enorme ringraziamento alla nostra guida (di cui purtroppo non ricordiamo il nome, ma se non sbaglio iniziava con la lettera O), che lavora nella casa solo da un mese ma ha fatto un lavoro straordinario!
Recensione fornita da Google
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