Degustazione di vini e tour alla Hiruzta Bodega

Siamo rimasti molto sorpresi e felici di scoprire questa piccola cantina di campagna. I vini erano rinfrescanti e piacevoli al palato. I prezzi dei vini in vendita erano molto ragionevoli, con alcuni vini sotto i 10 euro. Consigliamo vivamente la visita e la degustazione.

Il tour è stato breve e un po' superficiale. La descrizione indicava 3 vini, ma la cantina ha cambiato i termini, cosa che non è stata riportata sul sito web di WT, quindi quando ho chiesto del terzo vino mi è sembrato che fossi un inconveniente e "Immagino che dovrò dartelo allora". Non costerebbe molto dare più di un singolo pintxo Gilda, e l'intera cosa sembrava un po' poco accogliente. Non fraintendetemi, il posto è bellissimo, ma il tour avrebbe potuto fornire più informazioni e forse mostrare altre aree della cantina, e mentre al gruppo sono stati mostrati spazi nelle aree di lavorazione, la guida non ha nemmeno acceso la luce in alcune stanze. Inoltre non abbiamo visto uva, succo, mosto ecc. in lavorazione, solo l'attrezzatura. Il vino è gradevole ma insignificante, e ci sono stati dati solo due dei cinque che producono, con un terzo su richiesta.

Ho fatto un tour fantastico imparando la storia della produzione vinicola nella zona e i diversi processi che hanno per i loro diversi vini. Il vino e i pintxos erano deliziosi!