Trascorri bellissimi momenti con noi! La nostra Tenuta Medici Ermete è situata nel cuore della produzione del Lambrusco Reggiano doc, nella valle del fiume Enza, dove i terreni sono prevalentemente ghiaiosi e particolarmente adatti alla produzione di uve selezionate.
L'edificio è un tipico casale del XVIII secolo immerso nella natura.
Inizierai a visitare i vigneti, impressionando te stesso imparando gli antichi modi di produrre il Lambrusco al museo del vino e poi entrando nell'acetaia.
L'acetaia è magica! Produciamo l'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP conosciuto e amato in tutto il mondo per la sua preziosità. Entrerai nella penombra delle soffitte e ti immergerai in un luogo caratterizzato da botti dove avviene lentamente il processo di maturazione, affinamento e invecchiamento del nostro Aceto Tradizionale.
L'invecchiamento dell'aceto dura il tempo di una generazione (minimo 12 anni) e avviene in “batterie”, una combinazione di diverse botti di legni diversi che conferiscono all'aceto aromi, sapori e profumi unici.
L'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia è un autentico elisir in grado di arricchire il gusto dei cibi. Al termine della visita ci recheremo nella Sala Degustazione. Assaggerai 3 dei nostri migliori Vini e le 3 etichette del nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP con alcuni antipasti tipici!
Se vorrete ci sarà la possibilità di acquistare i nostri prodotti Medici Ermete. L'Emilia è una regione bellissima e ne rimarrai entusiasta!
Goditi questa esperienza con semplici passaggi su www.winetourism.com.















