Esperienza di vino di campagna sul sentiero del Pallagrello Reale

L'esperienza dura circa 2 ore e mezza.

I turisti saranno accolti da me, Paola. Sono il proprietario dell'azienda agricola e vi farò conoscere la geografia del luogo, la storia dell'azienda vinicola e soprattutto del vero vitigno autoctono pallagrello, parleremo anche della pratica agricola sostenibile e dello stile di vinificazione naturale, mentre facciamo una passeggiata in vigna.

La degustazione prevede l'assaggio di tre vini ed ognuno di essi sarà accompagnato da qualcosa da mangiare e si svolgerà all'aperto o al chiuso a seconda delle condizioni atmosferiche.

Se si opta per l'esperienza formaggio e vino, i vini saranno accompagnati da degustazioni di tre formaggi di produzione locale di diversa stagionatura, non può mancare la regina delle tavole casertane, la mozzarella di bufala.

Al termine della degustazione ci sposteremo in cantina per la visita e l'acquisto dei vini

E' molto importante sapere che in azienda vivono cani e gatti molto amichevoli che sicuramente verranno a trovare gli ospiti e lasceranno qualche pelo sui vostri vestiti; per favore sii tollerante. Consiglio vivamente anche di indossare calzature e abbigliamento adatti alla camminata in vigna se volete fare la passeggiata.

La visita è molto informale dal carattere familiare ed autentico, vi accolgo personalmente nella mia casa poiché la mia azienda è piccola ed artigianale