Pranzo o cena con vino presso Al Rocol

Le persone di Al Rocol sono molto gentili e comprensive. Avevamo prenotato il pranzo con vino ad Al Rocol ma saremmo arrivati più tardi dell'orario prenotato a causa del traffico a Venezia. Sono stati molto comprensivi e ci hanno accolto felicemente oltre l'orario di prenotazione. Il cibo servito era il miglior cibo autentico che abbiamo avuto in Italia. E gli abbinamenti di vini erano deliziosi. I vini Al Rocol sono davvero buoni. Vorrei menzionare che le prenotazioni per il pranzo/cena non includono il tour della cantina.

Ci siamo divertiti moltissimo ad Al Rocol per la degustazione di vini + pranzo. Arrivavamo tardi da Milano diretti alle Dolomiti e Al Rocol ha fatto di tutto per accoglierci nonostante arrivassimo dopo la finestra del pranzo. Ci è piaciuto conoscere la regione della Franciacorta e il personale era molto ben informato e ci ha comunicato in dettaglio i processi di vinificazione. Il cibo era delizioso (anche tutto coltivato e di provenienza locale) e il vino era eccellente. Questa visita ha reso assolutamente il nostro viaggio. È stata un'esperienza così speciale che ci ha fatto sentire davvero come se avessimo assaggiato la Franciacorta.