Tour di degustazione personalizzato con un agronomo di vigneto

Passeggia attraverso gli splendidi ettari di vigneto e degusta in una piacevole compagnia dove verranno spiegati gli inizi di questo criollo, radice e vigneto di famiglia. Una degustazione dei nostri vini più apprezzati sul mercato presso le strutture della cantina dove verranno commentati e spiegati gli inizi, i processi di produzione, la sostenibilità, la cultura del vino Maule e progetti come un'azienda vinicola boutique insieme all'agronomo e al dueño del viñedo.

Tour attraverso gli esclusivi ettari di vigneti vicino al Río Maule. Si inizia con una breve introduzione agli inizi della vita e all'evoluzione di questa storia nel corso degli anni come concetto familiare della vigna dell'autore. Una tappa nella quale potrai conoscerci direttamente dai nostri agronomi metodi di produzione sostenibili, come il riutilizzo dell'orujo a pagamento, l'avena per arricchire il suolo vivo e l'incorporazione dello zolfo; materiale organico per il controllo, tra gli altri. Il tutto in un ambiente piacevole, naturale e comunitario.

Bodega: tour della boutique all'interno della nostra bodega situata a Pueblecillo, Maule. Potrai degustare quelli dei vini più rinomati della nostra elaborazione: Cabernet Sauvignon e Chardonnay realizzati e coltivati da agricoltori della nostra zona che da anni sono dediti al lavoro in rosso e in cantina. Il vino sarà accompagnato da un aperitivo per modificare e differenziare i sapori del ceppo. Sono stati insegnati anche i vecchi metodi di produzione ed elaborazione applicati nelle generazioni precedenti, indicando il contrasto e l'evoluzione dell'attività in cantina. INCLUDE: - Parcheggio - Tour del vino - Visita della cantina - Aperitivo in cantina - Degustazione dei nostri vini Cabernet Sauvignon e Chardonnay - Spiegazione/guida insieme al vino dueño e all'agronomo.