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Guidati dai nostri esperti enologi, intraprendi questo viaggio In tè, Portogallo
2 ore·Prenotazione immediata
Host verificato·tè,Portogallo
Immergiti nell'arte della vinificazione con la nostra esperienza "Winemaking and Grape Tasting" presso Quinta do Sampayo. Situato nella pittoresca regione di Cartaxo, questo viaggio immersivo ti invita a scoprire i dettagli della creazione del vino, assaporando i sapori unici delle diverse varietà di uva che prosperano nei nostri vigneti.
Quando arrivi a Quinta do Sampayo, sarai accolto dagli splendidi paesaggi dei nostri vigneti e uliveti. Inizia la tua esperienza con una calorosa introduzione del nostro cordiale staff, che condividerà la ricca storia della tenuta risalente alla fine del XIX secolo e spiegherà il significato del terroir di Cartaxo.
La tua avventura inizia con un workshop pratico di vinificazione. Guidati dai nostri esperti enologi, imparerai passo dopo passo il processo di trasformazione dell'uva in vino. Dalle tecniche di raccolta alla pigiatura e fermentazione, otterrai un apprezzamento più profondo per l'artigianato dietro ogni bottiglia.
Come parte della tua esperienza, avrai l'opportunità di assaggiare diverse varietà di uva direttamente dalla vite. Scopri le caratteristiche e i sapori unici di ogni tipo, comprese le varietà indigene che prosperano nella regione di Cartaxo. Il nostro personale esperto spiegherà come ogni uva contribuisce al profilo finale del vino, migliorando la tua comprensione delle sfumature della vinificazione.
Dopo la tua esperienza pratica, potrai goderti una degustazione di vini curata con gli eccezionali vini di Quinta do Sampayo. Assaggia una selezione delle nostre migliori offerte, tra cui bianchi rinfrescanti e rossi robusti, ognuno realizzato con le uve che hai appena esplorato. Scopri l'influenza del terroir su sapore e aroma mentre assapori ogni sorso.
La tua esperienza di "Winemaking and Grape Tasting" presso Quinta do Sampayo si conclude con un nuovo apprezzamento per l'arte della vinificazione e i diversi sapori dei nostri vigneti. Che tu sia un appassionato di vino o uno studente curioso, questo viaggio immersivo promette ricordi indimenticabili e un legame più profondo con la viticoltura portoghese. Unisciti a noi per una giornata che celebra la gioia di creare vino ed esplorare il ricco arazzo di varietà di uva.
R Comend Francisco Firmino Ribeiro Da Costa 165, 2070-551 Vale da Pinta, Santarem, Portugal
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Un vero gioiello della viticoltura Benvenuti a Quinta do Sampayo, dove la tradizione incontra l'innovazione in ogni bottiglia! Immersa nei paesaggi mozzafiato del Portogallo, la nostra cantina è un vero gioiello della viticoltura, dedicata alla creazione di vini eccezionali che raccontano la storia del nostro terroir unico.
Scopri di più su Quinta do SampayoLa peculiarità della regione vinicola portoghese risiede nella moltitudine di vitigni autoctoni e locali. Il paese vanta circa 250 varietà di uva, distribuite in diverse regioni vinicole portoghesi. Questa varietà rappresenta un enorme punto di forza della viticoltura portoghese. Ciononostante, i produttori si affidano anche a vitigni francesi, che facilitano l'adattamento ai gusti internazionali. Un equilibrio che…
Esplora PortogalloLa regione vinicola del Tejo è il luogo in cui furono piantate le prime viti in epoca romana. Questa regione era originariamente conosciuta come Ribatejo, ma nel 2009 il nome fu abbreviato in Tejo. Questo nome rende omaggio al fiume che attraversa il paesaggio della regione. La regione vinicola del Tejo mette perfettamente in mostra la meravigliosa capacità del Portogallo di produrre vini di altissima qualità e…
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