Informazioni su Azienda Agricolale Ginestre S.S.
La piccola frazione Ginestre è segnalata già nelle carte catastali già nel 1700, ed è sempre stata abitata da viticoltori, che hanno tramandato la passione per il lavoro in vigna con la maestria che ancora oggi è loro. Alcuni di loro che lavorarono nella proprietà di Camillo Benso Conte di Cavour, artefice dell'Unità d'Italia, furono miei avi. È grazie alle conoscenze del Conte Francese che, oggi, i produttori…
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