Una Serata di Passione e Gusto in Cantina .
Preparati a lasciarti trasportare in un viaggio senza tempo in cui l'arte della vinificazione si intreccia con le tradizioni agricole e vitivinicole della nostra famiglia. Da quattro generazioni coltiviamo la passione per il vino e la terra, e ora vogliamo condividerla con voi in un'esperienza indimenticabile.
Gli ospiti verranno accompagnati in un viaggio alla scoperta delle tecniche di vinificazione utilizzate per trasformare l'uva maturata nei vigneti di famiglia nel calice che degusteranno.
Visiteranno inoltre la sala dove riposa e matura il vino nelle cisterne e la Barriccaia, dove, in antiche botti di rovere, riposa e matura il tradizionale 'Marsala', vanto dell'intero territorio.
Esclusivamente nel periodo della vendemmia, da metà agosto a fine settembre, su richiesta, ci sarà la possibilità di visitare i vicini vigneti, dove gli ospiti potranno toccare con mano la raccolta delle uve mature.
Ma il clou di questa esperienza è la cena, momento di convivialità e gusto: antipasti rustici, pasta fresca condita con il leggendario pesto 'Matarocco' creato nell'omonima contrada e salsiccia di maiale arrostita sul fuoco. Il tutto è accompagnato dai nostri vini bianchi, rossi e liquorosi che solleticheranno i vostri sensi, regalandovi il gusto autentico della nostra terra.
Vieni a vivere con noi un'esperienza autentica e ricca.









